







Aperitif-Box Klassik – 4 handwerkliche Wurstspezialitäten Frankreich & Spanien
1 Handwerkliche Salami 250-300 g
1 Prämierte handwerkliche Trockenwurst 250-300 g
1 Milde Chorizo g.g.A. 100 % natürlich 280g
1 Handwerklicher katalanischer Fuet 160g



Warum SaucBack?

Die bewährten Klassiker, vereint in einer Box.
Vier Spezialitäten, die immer gut ankommen.

Der Aperitif, bei dem sich alle einig sind.
Aufmachen, aufschneiden, der Aperitif ist eröffnet.

Guter Geschmack, ganz unkompliziert.
Salami, Fuet und Chorizo, die jedem schmecken.
Die bewährten Klassiker, vereint in einer Box.
Vier Spezialitäten, die immer gut ankommen.
Der Aperitif, bei dem sich alle einig sind.
Aufmachen, aufschneiden, der Aperitif ist eröffnet.
Guter Geschmack, ganz unkompliziert.
Salami, Fuet und Chorizo, die jedem schmecken.



BESCHREIBUNG
Der Aperitif, der alle begeistert, direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.
Der, bei dem jeder zweimal zugreift, der, über den man noch am nächsten Tag spricht. Vier sorgfältig ausgewählte handwerkliche Wurstsorten – französische und spanische – für eine komplette Geschmacksreise.
Handgemachte luftgetrocknete Salami, preisgekrönte luftgetrocknete Wurst, 100 % natürliche milde Chorizo IGP, katalanischer Fuet in Naturdarm. Vier Charaktere, zwei Terroirs, eine unvergessliche Platte.
Ideal, um sich selbst ein Gourmet-Erlebnis zu gönnen, einen Aperitif vorzubereiten, der Eindruck hinterlässt – oder das Wurstgeschenk zu machen, das immer gut ankommt.
VERKOSTUNG
Für eine gelungene Platte genügen ein paar einfache Handgriffe.
1. Alles 20 bis 30 Minuten vorher herausnehmen — jede Wurst entfaltet ihre Aromen bei Zimmertemperatur.
2. Wurst, Salami und Chorizo in feine Scheiben schneiden; Fuet schräg anschneiden.
3. Ein großes Brett anrichten: Essiggurken, Bauernbrot, Oliven, etwas gereifter Käse.
4. Weinempfehlung: Ein Côtes-du-Rhône oder Beaujolais Villages passt zu allem; ein Cava zum Fuet.
Ideal für 4 bis 8 Personen. Öffnen, anrichten, genießen – nichts vorzubereiten.
KONSERVIERUNG
Jedes Produkt sollte an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.
Vor dem Öffnen: Lagern Sie die Produkte an einem kühlen, trockenen Ort oder im unteren Bereich des Kühlschranks.
Angebrochen: Frischhaltefolie über die Schnittflächen legen oder trockene Stücke in ein Tuch wickeln und anschließend im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 1 bis 2 Wochen verbrauchen.
Jedes Produkt ist bis zu dem auf der jeweiligen Verpackung angegebenen Datum haltbar.
TECHNISCHES DATENBLATT
Zusammensetzung der Box: 4 Produkte – für 4 bis 8 Personen
HANDWERKLICHE TROCKENWURST
Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft Frankreich), Salz, Pfeffer, Knoblauch, Laktose, Dextrose, Gewürze, Rotwein (Sulfite), Konservierungsstoff E252
Allergene: Laktose, Sulfite
Werte / 100 g: 398 kcal · Lipide 32,05 g (gesättigte 4,65 g) · Proteine 25,36 g · Salz 2,67 g
AUSGEZEICHNETE HANDWERKLICHE TROCKENWURST
Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft Frankreich), Salz, Pfeffer, Knoblauch, Laktose, Dextrose, Gewürze, Rotwein (Sulfite), Konservierungsstoff E252
Allergene: Laktose, Sulfite
Werte / 100 g: 398 kcal · Lipide 32,05 g (gesättigte 4,65 g) · Proteine 25,36 g · Salz 2,67 g
MILDER CHORIZO IGP
Zutaten: Schweinefleisch, Paprika, Knoblauch, Salz – ohne Farb- oder künstliche Aromastoffe
Allergene: Keine
Werte / 100 g: 458 kcal · Lipide 39,25 g (gesättigte 15,9 g) · Kohlenhydrate 0,6 g · Proteine 25,5 g · Salz 3,43 g
FUET CATALAN
Zutaten: Schweinefleisch und Schweinefett, Salz, Laktose, Milchproteine, Aroma, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (E316, E331), Konservierungsstoffe (E250, E252), Farbstoff (E120), Wein (Sulfite) – natürlicher Schweinedarm
Allergene: Laktose, Sulfite
Werte / 100 g: 361 kcal · Lipide 42 g (gesättigte 15 g) · Kohlenhydrate 3,1 g · Proteine 27 g · Salz 5 g
Verpackung: Jedes Produkt einzeln vakuumverpackt
Versand: Aus Frankreich · Fertig zum Verschenken
MHD: Auf jeder Einzelverpackung angegeben
KUNDENSERVICE
Unser Team ist für Sie da – Montag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr, per E-Mail an contact@saucback.com oder über die Kontaktseite. Wir antworten innerhalb von 24 Stunden an Werktagen.
Der Aperitif, der alle begeistert, direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.
Der, bei dem jeder zweimal zugreift, der, über den man noch am nächsten Tag spricht. Vier sorgfältig ausgewählte handwerkliche Wurstsorten – französische und spanische – für eine komplette Geschmacksreise.
Handgemachte luftgetrocknete Salami, preisgekrönte luftgetrocknete Wurst, 100 % natürliche milde Chorizo IGP, katalanischer Fuet in Naturdarm. Vier Charaktere, zwei Terroirs, eine unvergessliche Platte.
Ideal, um sich selbst ein Gourmet-Erlebnis zu gönnen, einen Aperitif vorzubereiten, der Eindruck hinterlässt – oder das Wurstgeschenk zu machen, das immer gut ankommt.
Für eine gelungene Platte genügen ein paar einfache Handgriffe.
1. Alles 20 bis 30 Minuten vorher herausnehmen — jede Wurst entfaltet ihre Aromen bei Zimmertemperatur.
2. Wurst, Salami und Chorizo in feine Scheiben schneiden; Fuet schräg anschneiden.
3. Ein großes Brett anrichten: Essiggurken, Bauernbrot, Oliven, etwas gereifter Käse.
4. Weinempfehlung: Ein Côtes-du-Rhône oder Beaujolais Villages passt zu allem; ein Cava zum Fuet.
Ideal für 4 bis 8 Personen. Öffnen, anrichten, genießen – nichts vorzubereiten.
Jedes Produkt sollte an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.
Vor dem Öffnen: Lagern Sie die Produkte an einem kühlen, trockenen Ort oder im unteren Bereich des Kühlschranks.
Angebrochen: Frischhaltefolie über die Schnittflächen legen oder trockene Stücke in ein Tuch wickeln und anschließend im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 1 bis 2 Wochen verbrauchen.
Jedes Produkt ist bis zu dem auf der jeweiligen Verpackung angegebenen Datum haltbar.
Zusammensetzung der Box: 4 Produkte – für 4 bis 8 Personen
HANDWERKLICHE TROCKENWURST
Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft Frankreich), Salz, Pfeffer, Knoblauch, Laktose, Dextrose, Gewürze, Rotwein (Sulfite), Konservierungsstoff E252
Allergene: Laktose, Sulfite
Werte / 100 g: 398 kcal · Lipide 32,05 g (gesättigte 4,65 g) · Proteine 25,36 g · Salz 2,67 g
AUSGEZEICHNETE HANDWERKLICHE TROCKENWURST
Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft Frankreich), Salz, Pfeffer, Knoblauch, Laktose, Dextrose, Gewürze, Rotwein (Sulfite), Konservierungsstoff E252
Allergene: Laktose, Sulfite
Werte / 100 g: 398 kcal · Lipide 32,05 g (gesättigte 4,65 g) · Proteine 25,36 g · Salz 2,67 g
MILDER CHORIZO IGP
Zutaten: Schweinefleisch, Paprika, Knoblauch, Salz – ohne Farb- oder künstliche Aromastoffe
Allergene: Keine
Werte / 100 g: 458 kcal · Lipide 39,25 g (gesättigte 15,9 g) · Kohlenhydrate 0,6 g · Proteine 25,5 g · Salz 3,43 g
FUET CATALAN
Zutaten: Schweinefleisch und Schweinefett, Salz, Laktose, Milchproteine, Aroma, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (E316, E331), Konservierungsstoffe (E250, E252), Farbstoff (E120), Wein (Sulfite) – natürlicher Schweinedarm
Allergene: Laktose, Sulfite
Werte / 100 g: 361 kcal · Lipide 42 g (gesättigte 15 g) · Kohlenhydrate 3,1 g · Proteine 27 g · Salz 5 g
Verpackung: Jedes Produkt einzeln vakuumverpackt
Versand: Aus Frankreich · Fertig zum Verschenken
MHD: Auf jeder Einzelverpackung angegeben
Unser Team ist für Sie da – Montag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr, per E-Mail an contact@saucback.com oder über die Kontaktseite. Wir antworten innerhalb von 24 Stunden an Werktagen.
Häufig gestellte Fragen
Alles über die Klassische Apéro-Box erfahren
Warum mit der Classic Box anfangen?
Weil dies der beste Einstieg in das SaucBack-Universum ist. Vier sorgfältig ausgewählte Produkte, die das Beste aus den beiden Terroirs — Frankreich und Spanien — ohne Redundanz oder Füllmaterial repräsentieren. Jedes Produkt hat seine eigene Persönlichkeit, seine Geschichte, sein Terroir. Dies ist die Box, die Lust macht, den Rest des Katalogs zu erkunden.
Welche 4 Produkte sind enthalten?
Die Classic Box vereint die beim Concours Général Agricole ausgezeichnete Trockenwurst, die handwerklich hergestellte französische Salami, die 100 % natürliche Chorizo IGP und die katalanische Fuet Espetec Extra. Zwei französische Spezialitäten, zwei spanische Spezialitäten – eine ausgewogene Mischung, die alle aromatischen Profile auf einem Teller abdeckt.
Warum Frankreich UND Spanien in einer "klassischen" Box?
Weil die beiden größten Wursttraditionen Europas sich auf natürliche Weise ergänzen. Die handwerklich hergestellte Salami und die prämierte Wurst bringen den Charakter des französischen Terroirs ein – Schweinefleisch französischen Ursprungs, Naturdarm, handgemacht. Die IGP-Chorizo und der katalanische Fuet bringen die iberischen Aromen – Paprika, mediterrane Reifung, europäische Zertifizierung. Zusammen bilden sie das umfassendste Sortiment mit nur vier Produkten.
Die prämierte Wurst — was ist das genau?
Dies ist die handwerkliche Trockenwurst, die beim Concours Général Agricole in Paris ausgezeichnet wurde – die absolute Referenz in Frankreich für regionale Produkte. Handgemacht, Naturdarm, Schweinefleisch aus Frankreich. Eine Medaille, die von einer Jury unabhängiger Fachleute im Wettbewerb mit Hunderten von Konkurrenten gewonnen wurde. Kein Verkaufsargument – eine externe Validierung, die alles über die Qualität des Produkts aussagt.
Ist die Chorizo mild oder scharf?
Die in der Classic Box enthaltene Chorizo ist die milde IGP-Chorizo – für jeden Gaumen, auch für Kinder, zugänglich, mit allen großzügigen Aromen von Paprika ohne jegliche Schärfe. Wenn Sie es lieber würziger mögen, ist die Charakter Box um die scharfe IGP-Chorizo herum aufgebaut.
Für wie viele Personen ist diese Box ausgelegt?
Als Aperitif rechnen Sie mit 40 bis 50 g pro Person – die Klassik Box versorgt bequem 6 bis 8 Personen auf einer Platte mit Brot, Gewürzgurken und Oliven. Für einen Aperitif mit 4 Personen ist dies eine perfekte Großzügigkeit, bei der jedes Produkt uneingeschränkt genossen wird. Für größere Tafeln sind die Gourmet Box oder die XXL Box besser geeignet.
Warum diese Box wählen, anstatt die Produkte einzeln zu kaufen?
Die Box lässt Sie im Vergleich zum Einzelkauf sparen. Aber vor allem bietet sie Ihnen eine kohärente und ausgewogene Auswahl – gedacht, um auf einem Tablett zusammenzuwirken. Ein Kauf, vier ergänzende Produkte, kein Nachdenken. Und die gebündelte Lieferung in isothermischer Verpackung garantiert die Frische des gesamten Inhalts bei Erhalt.
Sind die Produkte zertifiziert?
Ja. Die Chorizo ist als g.g.A. Chorizo Riojano zertifiziert – eine europäische Garantie für Herkunft und Rezeptur. Die prämierte Wurst wurde beim Concours Général Agricole ausgezeichnet. Die handwerkliche Salami wird in der Auvergne von Hand hergestellt, und der katalanische Fuet steckt im Naturdarm. Die genaue Zusammensetzung jedes Produkts, einschließlich Zusatzstoffen, finden Sie im Tab „Zusammensetzung“.
Wie richte ich mit dieser Box eine schöne Platte an?
Nehmen Sie alle Produkte 15 bis 20 Minuten vor dem Servieren heraus. Schneiden Sie die prämierte Wurst und die Salami in feine Scheiben, die Chorizo in Halbmonde. Legen Sie den katalanischen Fuet ganz oder schräg geschnitten dazu. Dazu Essiggurken, Oliven, ein paar Walnüsse und gutes Landbrot. In weniger als 10 Minuten haben Sie eine Platte wie aus dem Feinkostladen.
Wie sind die Produkte bei Erhalt zu lagern?
Alle Produkte werden vakuumverpackt oder einzeln verpackt geliefert. Vor dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen jedes Produkts in Pergamentpapier oder ein sauberes Geschirrtuch wickeln und wieder kühl stellen. Öffnen Sie die Produkte nach Bedarf, um Frische und Haltbarkeit zu maximieren.
Wie lange ist die Lieferzeit für meine Bestellung?
Ihre Bestellung wird innerhalb von 24-48 Werktagsstunden in einer isothermen Verpackung versandt, um die Frische bei Erhalt zu gewährleisten. Sie erhalten eine Sendungsverfolgungs-E-Mail, sobald die Sendung verschickt wurde.
Unser Kundenservice antwortet Montag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr (französische Zeit). Durchschnittliche Antwortzeit: 24 Stunden an Werktagen
Eine Frage?
Schreiben Sie uns über das Formular unten – wir melden uns so schnell wie möglich bei Ihnen.

