Warum eine Wurstbox mehr ist als vier Würste
Die meisten Wurstboxen enttäuschen. Drei dünne Scheiben unter Plastik, hübsch angerichtet, in zehn Minuten verschwunden.
Unsere ist anders aufgebaut. Und das fängt beim Gewicht an.
1,45 kg. Keine Scheiben.
In der Box liegen ganze Stücke, nichts Vorgeschnittenes: ein Chorizo g.g.A., ein 9 Monate gereifter Lomo, ein 500-g-Stück Serrano g.t.S. und zwei katalanische Fuets.
Ein ganzes Stück hält länger, trocknet nicht aus und bewahrt sein Aroma. Sie schneiden erst beim Essen, nicht drei Wochen vorher in einer Fabrik.
Vier Spezialitäten, vier Charaktere
- ✓ Chorizo g.g.A. – geräucherter Paprika, kräftig und rund
- ✓ Lomo, 9 Monate gereift – Schweinelende, mager, fein, fast nussig
- ✓ Serrano g.t.S., 500 g zum Selberschneiden – der Klassiker, lange gereift
- ✓ Zwei katalanische Fuets – dünn, mild, mit ihrer natürlichen Blüte
Die weiße Schicht ist kein Schimmel
Auf den Fuets sehen Sie eine feine weiße Schicht. Das ist die fleur, die Blüte: eine natürliche Edelflora, die sich während der Reifung bildet, genau wie auf der Rinde eines Camemberts. Sie schützt die Wurst und entwickelt die Aromen. Industrieprodukte haben sie nicht.
Direkt vom Hersteller
Keine Zwischenhändler, kein Supermarktregal. Vakuumverpackt direkt zu Ihnen nach Hause.
Für wen sie gemacht ist
Für einen Abend zu viert reicht die Box locker, und es bleibt noch etwas übrig. Als Geschenk hinterlässt sie Eindruck, weil man sofort sieht, dass es kein Standardgeschenk ist. Und wer einmal ganze Stücke zu Hause probiert hat, kehrt selten zu vorgeschnittener Ware zurück.
1,45 kg · Kostenloser Versand ab 50 € · Vakuumverpackt
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