Spanien-Box – Chorizo g.g.A., Lomo, 1/4 Serrano g.t.S., Fuet Catalan

Weil die Iberische Halbinsel eine der reichsten und vielfältigsten Wurstwaren-Traditionen der Welt hervorgebracht hat – und diese Box feiert sie. Chorizo g.g.A., 9 Monate gereifter Lomo Reserva, ein Viertel Serrano-Schinken g.t.S. und katalanischer Fuet: vier Spezialitäten aus vier Regionen mit vier unterschiedlichen Traditionen der spanischen Wurstherstellung. Eine kulinarische Reise, ohne das Wohnzimmer zu verlassen.

Die Box Ibérique vereint 100 % natürliche Chorizo g.g.A., 9 Monate gereiften Lomo Reserva, ein Viertel Serrano-Schinken g.t.S. mit 12 Monaten Reifung und den katalanischen Fuet Espetec Extra. Vier edle Stücke spanischer Wurstkunst, jedes mit eigenem Charakter, ausgewählt, um sich auf einer authentischen spanischen Platte perfekt zu ergänzen.

Die Box enthält zwei Produkte mit EU-Gütesiegel: die Chorizo mit g.g.A. Chorizo Riojano, die Herkunft (La Rioja) und kontrollierte Rezeptur garantiert, und den Serrano-Schinken g.t.S., der ein traditionelles Herstellungsverfahren garantiert. Zwei offizielle Garantien spanischer Authentizität in einer Box.

Lomo ist das ganze iberische Schweinefilet – das edelste Stück der spanischen Wurstwaren. 9 Monate gereift, mit Paprika ummantelt und fein geschnitten, offenbart es eine seidige Textur und tiefe Aromen, die gehackte Produkte nicht reproduzieren können. Für diejenigen, die es nicht kannten, ist es oft die Entdeckung der Box – und das Produkt, das sie danach separat bestellen.

Ein entbeintes, schneidefertiges Stück Serrano-Schinken g.t.S. von etwa 500 g, 12 Monate gereift. Kein vor Wochen verpackter Aufschnitt: ein echtes Stück, das Sie selbst in der gewünschten Dicke schneiden. Frische und Aroma beim Anschneiden sind mit industriellem Aufschnitt nicht zu vergleichen. Auf der Platte ist es außerdem der optische Blickfang.

Als Aperitif rechnen Sie mit 40 bis 50 g pro Person – die Box Ibérique verwöhnt bequem 8 bis 10 Personen auf einer Platte mit Brot, Oliven und Beilagen. Für einen aufwändigeren Tapas-Abend zu 4 bis 6 Personen wird jedes Produkt aufmerksamer und länger genossen – das ist das ideale Format für eine echte iberische Verkostung.

Nehmen Sie alle Produkte 20 Minuten vor dem Servieren heraus. Legen Sie das Viertel Serrano-Schinken g.t.S. in die Mitte – vor den Gästen aufgeschnitten, ist es ein echter Hingucker. Den Lomo Reserva in dünnen Scheiben, die Chorizo g.g.A. in Rädchen und den katalanischen Fuet schräg geschnitten anrichten. Dazu Pan con Tomate, marinierte Oliven, Manchego und ein Glas Rioja oder Cava – und Sie sind in Barcelona.

Ja, die in der Iberischen Box enthaltenen Produkte sind von Natur aus glutenfrei. Bei schweren Allergien konsultieren Sie bitte die individuellen Produktblätter auf der Website für vollständige Details zur Zusammensetzung.

Perfekt. Vier authentische spanische Spezialitäten – eine Chorizo g.g.A., ein Serrano g.t.S. und ein 9 Monate gereifter Lomo Reserva: das ideale Geschenk für alle, die Spanien, die spanische Küche oder einfach gute Wurstwaren lieben. Geburtstag, Ruhestand, Dankeschön: Die Box Ibérique zeigt, dass Sie wirklich an die Person gedacht haben.

Alle Produkte werden vakuumverpackt oder einzeln verpackt geliefert. Vor dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen jedes Produkts in Pergamentpapier oder ein sauberes Geschirrtuch einwickeln und wieder kühl stellen. Öffnen Sie die Produkte nach Bedarf, um die Frische und Haltbarkeit zu maximieren.

Ihre Bestellung wird innerhalb von 24-48 Werktags in einer isolierten Verpackung versandt, um die Frische bei Erhalt zu gewährleisten. Sie erhalten eine Tracking-E-Mail, sobald die Bestellung versandt wurde.