Croquez la vie ... et partagez-la

Vu sur:

Pourquoi choisir Saucback

Résultat Nous et Eux

Nos clients en parlent le mieux

Nathalie Poulie

Un jambon d’exception : goût profond, légèrement noisette, une vraie pépite.

Typhany Uber

On sent la différence avec le porc fermier, c’est fin, riche et savoureux.

William O.

Un produit haut de gamme, parfait pour les grandes occasions.

Jambon d'Auvergne Porc Fermier 24mois

Prix de vente€599,99
En stock: 3 restants

Jambon Sec d’Auvergne Fermier – Désossé 16 -24 mois (env. 7 kg)

Élaboré à partir de porcs fermiers élevés en plein air en France, ce jambon sec d’Auvergne bénéficie d’un affinage de 16 mois minimum à 750 m d’altitude. Sa maturation lente lui confère une texture fondante, une saveur intense et un parfum raffiné qui en font une charcuterie d’exception.

✔ Origine France – porcs fermiers élevés en plein air
✔ Maturation longue : 16-24 mois – goût riche et équilibré
✔ Affinage en altitude – 750 m pour une qualité supérieure
✔ Désossé & conditionné sous vide – pratique et prêt à trancher
✔ Recette traditionnelle : jambon, sel, ail

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)
• Énergie : 1122 kJ / 269 kcal
• Lipides : 17 g
• dont acides gras saturés : 6,9g
• Glucides : < 0,5 g
• dont sucres : < 0,5 g
• Protéines : 29 g
• Sel : 4,3 g

Savoir-Faire & Tradition
Ce jambon fermier est salé, frotté à l’ail puis affiné naturellement en montagne. Résultat : une charcuterie à la fois rustique et raffinée, reflet du terroir auvergnat et du savoir-faire ancestral.

FAQ

Notre service clientèle est disponible 7 jours sur 7. Temps de réponse moyen: 24h

Une question?

Écrivez-vous via le formulaire ci-dessous et nous vous répondrons dans les plus bref délais.