Chorizo Fort 100%Naturel

Q: Qu’est-ce qui distingue votre chorizo doux IGP des autres chorizos ?

Notre chorizo fort IGP 100% naturel est fabriqué à partir de viande de porc de qualité , d’un assaisonnement traditionnel à base de paprika fort, d’ail et de sel , et d’un affinage lent de 12 mois . Il est garanti sans additif ni conservateur artificiel , ce qui lui confère un goût authentique et une texture idéale.

Q: Comment est-il emballé pour garantir l’hygiène et la fraîcheur ?

Nous emballons notre chorizo sous atmosphère protectrice afin de préserver toute sa saveur et sa fraîcheur . Ce conditionnement hygiénique empêche tout contact avec l’air et garantit une conservation optimale, tout en respectant les normes de qualité les plus strictes.

Q: Comment conserver mon chorizo après ouverture ?

Après ouverture, nous recommandons de le conserver dans un endroit frais et sec , idéalement suspendu ou dans un linge propre, pour lui permettre de respirer. Vous pouvez également le stocker au réfrigérateur dans un papier sulfurisé pour éviter qu’il ne sèche trop rapidement.

Q: Peut-on consommer ce chorizo tel quel ou faut-il le cuire ?

Notre chorizo fort IGP est déjà affiné et prêt à être dégusté ! Vous pouvez le consommer directement en tranches pour l’apéritif, dans des sandwiches ou des salades. Il est aussi parfait en cuisine, pour parfumer vos plats (paëllas, omelettes, pizzas, etc.).

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Chorizo Piquant – 100 % Naturel

Un chorizo espagnol de caractère, élaboré uniquement avec des ingrédients simples et naturels : viande de porc, paprika, sel, cayenne et ail. Séché lentement selon la tradition ibérique, il dévoile un goût puissant, relevé et authentique.

✔ 100 % naturel – sans additifs artificiels

✔ 163 g de viande de porc pour 100 g de produit fini

✔ Épices typiques espagnoles : paprika, cayenne & ail

✔ Goût intense et relevé – idéal pour les amateurs de sensations fortes

✔ Charcuterie traditionnelle espagnole

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g)

• Énergie : 1914 kJ / 458 kcal

• Lipides : 39,25 g

• dont acides gras saturés: 15,9g

• Glucides : 0,6 g

• dont sucres : 0,4 g

• Protéines : 25,5 g

• Sel : 3,43 g

Savoir-Faire & Tradition

Affiné naturellement, ce chorizo respecte le savoir-faire espagnol. Une recette simple, sans artifices, qui met en valeur la richesse du porc et l’intensité du paprika et du piment.

Essayez le Saucback sans risque pendant 30 jours. Si vous n'êtes pas complétement satisfait de votre produit, vous avez la possibilité de le retourner et vous recevrez un remboursement intégral.

La livraison à domicile est gratuite. Selon le volume de commandes à traiter, le délais de livraison est estimé entre 2 et 6 jours ouvrés.

Votre équipe est à votre disposition pour répondre à vos questions sept jours sur sept.

Vous pouvez nous contacter par email ou téléphone aux horaires suivants: du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. N'hésitez pas à nous joindre.

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Didier

La livraison a été vraiment rapide, merci car les produits sont arrivés en parfaite état.

Brigitte O

Un classique du terroir, idéal en tranches fines pour toute la famille. Les enfants l’ont adorée sur du pain frais en mode tapas.

Thierry N

Une belle découverte : le chorizo est tendre, bien affinée, avec un goût franc. Parfaite pour l’apéro entre amis ou les raclettes.

Manon

Bonne surprise à la livraison : emballage soigné, goût authentique et équilibré, on sent vraiment le savoir-faire artisanal.

FAQ

Notre chorizo fort IGP 100% naturel est fabriqué à partir de viande de porc de qualité, d’un assaisonnement traditionnel à base de paprika fort, d’ail et de sel, et d’un affinage lent de 12 mois. Il est garanti sans additif ni conservateur artificiel, ce qui lui confère un goût authentique et une texture idéale.

Nous emballons notre chorizo sous atmosphère protectrice afin de préserver toute sa saveur et sa fraîcheur. Ce conditionnement hygiénique empêche tout contact avec l’air et garantit une conservation optimale, tout en respectant les normes de qualité les plus strictes.

Après ouverture, nous recommandons de le conserver dans un endroit frais et sec, idéalement suspendu ou dans un linge propre, pour lui permettre de respirer. Vous pouvez également le stocker au réfrigérateur dans un papier sulfurisé pour éviter qu’il ne sèche trop rapidement.

Notre chorizo fort IGP est déjà affiné et prêt à être dégusté ! Vous pouvez le consommer directement en tranches pour l’apéritif, dans des sandwiches ou des salades. Il est aussi parfait en cuisine, pour parfumer vos plats (paëllas, omelettes, pizzas, etc.).

La différence réside principalement dans l’épice utilisée. Le chorizo doux est assaisonné avec du paprika doux, lui donnant une saveur légèrement fumée sans piquant. En revanche, le chorizo fort contient du piment fort, ce qui lui apporte un goût plus relevé et épicé.