

NOUS VS industriel
CATALAN | AUTRES | |
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ÉCLAT DE NOIX | ||
PETIT PRODUCTEUR | ||
AFFINÉ AVEC SOIN | ||
100% CATALAN | ||
SANS COLLAGENE | ||
SANS GLUTEN | ||
SANS OGM | ||
- DE GRAS | ||
- DE SEL | ||
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Fuet Éclat de Noix Catalan Artisanal Premium 160g (Cet article)
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Fuet Éclat de Noix Catalan Artisanal Premium 160g
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€4,50
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Le fuet catalan est une charcuterie sèche originaire de Catalogne, élaborée à partir de viande de porc finement assaisonnée et séchée lentement. Il se distingue par son boyau naturel, sa texture tendre et son goût délicatement épicé.
Le fuet est plus fin et plus tendre qu'un saucisson classique. Son séchage est également plus court, ce qui lui confère une texture moins sèche et une saveur plus douce.
Oui, il y de vrai et bon morceau de noix fraiches dans notre fuet, cela fait toute la différence au niveau des aromes, c'est tellement meilleurs
Oui ! La peau du fuet est un boyau naturel qui protège la viande tout au long de l'affinage. Elle est parfaitement comestible, mais certains préfèrent l’enlever selon leurs goûts.
Le fuet peut être conservé plusieurs semaines s’il est bien stocké. Il continuera à sécher avec le temps, ce qui peut intensifier ses saveurs.
Oui, pour des questions d'hygiène, tous notre produits sont emballés.
L'emballage est spécifique, il est la pour optimiser la conservation du produit.
