Box apéro SaucBack : coffret de charcuteries artisanales à partager

Nos jambons Artisanaux

De l'Auvergne à l'Espagne, notre sélection de jambons secs couvre tous les formats : en tranches pour l'apéro, en taco de 500 g pour la chiffonnade, ou entier désossé pour les fêtes et les professionnels.

Côté France, le jambon d'Auvergne IGP affiné à 750 m d'altitude et un jambon fermier Médaille d'Or. Côté Espagne, le Serrano ETG (spécialité traditionnelle garantie) affiné de 12 à 24 mois et le jamón Bellota 100 % ibérique, étiquette noire, affiné 36 mois.

Tous nos grands formats sont désossés et livrés sous vide, sans perte à la découpe.

Questions fréquentes

Quel jambon choisir ?
Pour la douceur, l'Auvergne 9 mois. Pour du caractère, un Serrano 18-24 mois. Pour une occasion exceptionnelle, le Bellota 36 mois.

Le jambon tranché est-il livré sous vide ?
Oui, avec des intercalaires entre les tranches.

Nos guides jambon

Pour choisir, lisez Serrano, ibérique, Bellota : quelles différences ? et jambon d'Auvergne IGP ou Serrano ETG : lequel choisir ? Pour un jambon entier, suivez notre méthode pour couper un jambon désossé à la maison.
Paiement100 % sécurisé
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8 produits

Jambon Serrano ETG taco 500g affiné 12 mois – SaucBackJambon Serrano ETG taco 500g – SaucBack, photo 2
Jambon Serrano ETG Taco 500g Affiné 12 Mois - SaucBack Prix de vente€34,21(€68,42/kg)
Jambon Serrano ETG tranché 100g affiné 12 mois – SaucBackJambon Serrano ETG tranché 100g – SaucBack, photo 2
Jambon Serrano Tranché ETG 100g Affiné 12 Mois - SaucBack Prix de vente€6,14(€61,40/kg)
Jambon Serrano ETG entier désossé 5kg affiné 12-14 mois – SaucBackJambon Serrano ETG désossé 5kg 12-14 mois – SaucBack, photo 2
Jambon Serrano ETG Entier Désossé 5kg Affiné 12-14 Mois Prix de vente€205,26(€41,05/kg)
Jambon d'Auvergne IGP désossé 5,5kg affiné 9 mois – SaucBackJambon d'Auvergne IGP désossé affiné 9 mois – SaucBack, photo 2
Jambon d'Auvergne IGP Désossé 5,5kg Affiné 9 Mois Prix de vente€212,11(€42,42/kg)
Jambon Serrano ETG désossé 6kg affiné 18-24 mois – SaucBackJambon Serrano ETG désossé 6kg 18-24 mois – SaucBack, photo 2
Jambon Serrano ETG Désossé 6kg Affiné 18-24 Mois - SaucBack Prix de vente€273,69(€45,62/kg)
Jambon Bellota ibérique Pata Negra désossé affiné 36 mois – SaucBackJambon Bellota Pata Negra 36 mois – SaucBack, photo 2
Jambon Bellota Ibérique Pata Negra Désossé – Affiné 36 Mois Prix de vente€1.230,28(€205,05/kg)
Jambon sec d'Auvergne fermier Médaille d'Or, désossé, affiné 16-24 mois – SaucBackJambon sec d'Auvergne fermier Médaille d'Or – SaucBack, photo 2
Jambon Sec d'Auvergne Fermier Médaille d'Or Paris - Désossé 7kg Affiné 16-24 Mois Prix de vente€547,39(€78,20/kg)
Jambon d'Auvergne IGP désossé 5,5kg affiné 12-14 mois – SaucBackJambon d'Auvergne IGP affiné 12-14 mois – SaucBack, photo 2
Jambon d'Auvergne IGP Désossé 5,5kg Affiné 12-14 Mois Prix de vente€273,02(€45,50/kg)

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