










Box Signature – 7 Wurstspezialitäten: Chorizos g.g.A., Serrano g.t.S., Lomo, Saucisson
1 Handwerkliche Salami 250-300 g
1 Prämierte handwerkliche Trockenwurst 250-300 g
2 × Serrano-Schinken g.t.S. in Scheiben 100g
1 Milde Chorizo g.g.A. 100 % natürlich 280g
1 Scharfe Chorizo g.g.A. 100 % natürlich 280g
1 Handwerklicher katalanischer Fuet 160g
1 Lomo Reserva 350g — 9 Monate gereift



Warum SaucBack?
Unsere Kunden sprechen am besten über uns
Alexandre R. – Paris
"Ich habe fast das gesamte SaucBack-Sortiment getestet, bevor ich zur Signature kam. Und ehrlich gesagt, sie verdient ihren Namen. 7 zertifizierte IGP-Wurstwaren, Lomo Réserve, Serrano, die beiden Chorizos, die preisgekrönte Wurst... sie ist die perfekte Synthese von allem, was SaucBack kann. Für 64,99€ ist es die beste Aperitif-Investition meines Lebens. Punkt."
Bertrand M. – Lyon
"Ich verschenke seit Jahren Wurstplatten. Noch nie habe ich eine so umfassende und stimmige Auswahl gefunden wie die Signature Box von SaucBack. Doppelte IGP, Lomo Réserve, mit CGA ausgezeichnete Wurst – jedes Produkt ist aus einem bestimmten Grund dabei und glänzt auf seine Weise. Meine Empfänger rufen mich jedes Mal an, um sich zu bedanken. Absolut tadellos."
Céline D. – Bordeaux
"Ich hatte erwartet, dass einige Produkte in einer so reichhaltigen Box besser als andere sein würden. Nun, nein – alle 7 sind ausgezeichnet, jedes auf seine Art. Die Lomo Réserve für den iberischen Adel, die scharfe Chorizo für den Charakter, die preisgekrönte Wurst für die französische Terroir, der Serrano für die Finesse... Eine Box von seltener Kohärenz und Qualität."

Sieben Spezialitäten, eine einzige Box.
Das Beste aus unserem Haus, vereint in einer Box.

Aufschneiden, servieren, genießen.
Der Aperitif, der beeindruckt, ganz ohne Vorbereitung.

Das Feinschmecker-Geschenk, das immer gut ankommt.
Zum Verschenken oder um sich selbst eine Freude zu machen.
Sieben Spezialitäten, eine einzige Box.
Das Beste aus unserem Haus, vereint in einer Box.
Aufschneiden, servieren, genießen.
Der Aperitif, der beeindruckt, ganz ohne Vorbereitung.
Das Feinschmecker-Geschenk, das immer gut ankommt.
Zum Verschenken oder um sich selbst eine Freude zu machen.



BESCHREIBUNG
Wir nennen sie Signature, weil sie genau das ist.
Die Handschrift von SaucBack. Alles Außergewöhnliche aus unserem Shop, vereint in einer Box.
Handgemachte französische Salami, prämierte Trockenwurst, milde und scharfe Chorizo g.g.A., katalanischer Fuet im Naturdarm, 9 Monate gereifter Lomo Reserva und 200 g Serrano-Schinken g.t.S. mit 12 Monaten Reifung als doppelte Portion. Sieben außergewöhnliche Stücke, zwei große Wurstnationen, ein vollständiges Genusserlebnis.
Die Box für alle, die sich nicht entscheiden wollen – und damit recht haben. Das vollständigste Wurstgeschenk unseres Sortiments.
PROBIEREN
Für die schönste Platte genügen ein paar sorgfältige Handgriffe.
1. Alles 20 bis 30 Minuten vorher herausnehmen – jedes Stück, von Chorizo bis Lomo, entfaltet sein Aroma bei Raumtemperatur.
2. Jedes Produkt vorbereiten: Beim Lomo die Haut entfernen und dünn aufschneiden, den Serrano fächerförmig anrichten, die Chorizo in dünne Scheiben schneiden, Salami und Wurst dicker, die Fuet schräg schneiden.
3. Eine große Platte in Zonen anrichten: das Milde auf der einen Seite, das Würzige auf der anderen, die edlen Stücke (Lomo, Serrano) hervorheben. Dazu Brot, Essiggurken, Oliven, Käse.
4. Weinempfehlung: Einen Rotwein (Rioja, Côtes-du-Rhône) und einen Schaumwein (Cava) bereitstellen, um die gesamte Geschmackspalette abzudecken.
Ideal für 10 bis 15 Personen. Der Abend verspricht unvergesslich zu werden.
KONSERVIERUNG
Jedes Produkt kühl lagern; Lomo und Serrano im Kühlschrank.
Vor dem Öffnen: Vakuumverpackte Produkte kühl lagern.
Angebrochen: Schneideflächen abdecken oder trockene Stücke in ein Tuch wickeln und dann kühlen. Lomo und Serrano innerhalb von 5 bis 7 Tagen, trockene Stücke innerhalb von 1 bis 2 Wochen verbrauchen.
Der Darm des Lomo ist nicht essbar – vor dem Aufschneiden entfernen.
TECHNISCHES DATENBLATT
Inhalt der Box: 7 Produkte (die vollständigste des Sortiments) — für 10 bis 15 Personen
HANDWERKLICHE SALAMI (SAUCISSON) 250-300 g
Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft Frankreich), Salz, Pfeffer, Knoblauch, Laktose, Dextrose, Gewürze, Rotwein (Sulfite), Konservierungsstoff E252
Allergene: Laktose (Milch), Sulfite
Pro 100 g: 398 kcal · Fett 32,05 g (ges. 4,65 g) · Eiweiß 25,36 g · Salz 2,67 g
PRÄMIERTE HANDWERKLICHE TROCKENWURST 250-300 g
Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft Frankreich), Salz, Pfeffer, Knoblauch, Laktose, Dextrose, Gewürze, Rotwein (Sulfite), Konservierungsstoff E252
Allergene: Laktose (Milch), Sulfite
Pro 100 g: 398 kcal · Fett 32,05 g (ges. 4,65 g) · Eiweiß 25,36 g · Salz 2,67 g
MILDE CHORIZO G.G.A. 280 g
Zutaten: Schweinefleisch, Paprika, Knoblauch, Salz — ohne künstliche Farb- und Aromastoffe
Allergene: Keine
Pro 100 g: 458 kcal · Fett 39,25 g (ges. 15,9 g) · Kohlenhydrate 0,6 g · Eiweiß 25,5 g · Salz 3,43 g
SCHARFE CHORIZO G.G.A. 280 g
Zutaten: Schweinefleisch, Paprika, Cayennepfeffer, Knoblauch, Salz — ohne künstliche Farb- und Aromastoffe
Allergene: Keine
Pro 100 g: 458 kcal · Fett 39,25 g (ges. 15,9 g) · Kohlenhydrate 0,6 g · Eiweiß 25,5 g · Salz 3,43 g
KATALANISCHER FUET 160 g
Zutaten: Schweinefleisch und Schweinefett, Salz, Laktose, Milcheiweiß, Aroma, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (E316, E331), Konservierungsstoffe (E250, E252), Farbstoff (E120), Wein (Sulfite) — Naturdarm vom Schwein
Allergene: Milch (Laktose, Milcheiweiß), Sulfite
Pro 100 g: 361 kcal · Fett 42 g (ges. 15 g) · Kohlenhydrate 3,1 g · Eiweiß 27 g · Salz 5 g
LOMO RESERVA 350 g — 9 Monate gereift
Zutaten: Schweinelende, Salz, Zucker, Paprika, Aromen, Gewürze, Stabilisator (E452), Antioxidationsmittel (E301, E331), Konservierungsstoffe (E250, E252) — nicht essbare Kunsthülle, vor dem Verzehr entfernen
Allergene: Keine
Pro 100 g: 235 kcal · Fett 8 g (ges. 3,2 g) · Kohlenhydrate 0,75 g · Eiweiß 38,9 g · Salz 4,47 g
SERRANO-SCHINKEN G.T.S. IN SCHEIBEN — 2 × 100 g — 12 Monate gereift
Zutaten: Schweineschinken, Salz, Dextrose, Konservierungsstoffe (E250, E252)
Allergene: Keine
Pro 100 g: 193 kcal · Fett 7,4 g (ges. 2,7 g) · Kohlenhydrate 0,7 g · Eiweiß 31 g · Salz 6 g
Verpackung: Jedes Produkt einzeln vakuumverpackt
Versand: Aus Frankreich · Das ultimative Geschenk
Mindestens haltbar bis: Auf jeder Einzelverpackung angegeben
KUNDENSERVICE
Unser Team ist für Sie da – Montag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr, per E-Mail an contact@saucback.com oder über die Kontaktseite. Wir antworten innerhalb von 24 Stunden an Werktagen.
Wir nennen sie Signature, weil sie genau das ist.
Die Handschrift von SaucBack. Alles Außergewöhnliche aus unserem Shop, vereint in einer Box.
Handgemachte französische Salami, prämierte Trockenwurst, milde und scharfe Chorizo g.g.A., katalanischer Fuet im Naturdarm, 9 Monate gereifter Lomo Reserva und 200 g Serrano-Schinken g.t.S. mit 12 Monaten Reifung als doppelte Portion. Sieben außergewöhnliche Stücke, zwei große Wurstnationen, ein vollständiges Genusserlebnis.
Die Box für alle, die sich nicht entscheiden wollen – und damit recht haben. Das vollständigste Wurstgeschenk unseres Sortiments.
Für die schönste Platte genügen ein paar sorgfältige Handgriffe.
1. Alles 20 bis 30 Minuten vorher herausnehmen – jedes Stück, von Chorizo bis Lomo, entfaltet sein Aroma bei Raumtemperatur.
2. Jedes Produkt vorbereiten: Beim Lomo die Haut entfernen und dünn aufschneiden, den Serrano fächerförmig anrichten, die Chorizo in dünne Scheiben schneiden, Salami und Wurst dicker, die Fuet schräg schneiden.
3. Eine große Platte in Zonen anrichten: das Milde auf der einen Seite, das Würzige auf der anderen, die edlen Stücke (Lomo, Serrano) hervorheben. Dazu Brot, Essiggurken, Oliven, Käse.
4. Weinempfehlung: Einen Rotwein (Rioja, Côtes-du-Rhône) und einen Schaumwein (Cava) bereitstellen, um die gesamte Geschmackspalette abzudecken.
Ideal für 10 bis 15 Personen. Der Abend verspricht unvergesslich zu werden.
Jedes Produkt kühl lagern; Lomo und Serrano im Kühlschrank.
Vor dem Öffnen: Vakuumverpackte Produkte kühl lagern.
Angebrochen: Schneideflächen abdecken oder trockene Stücke in ein Tuch wickeln und dann kühlen. Lomo und Serrano innerhalb von 5 bis 7 Tagen, trockene Stücke innerhalb von 1 bis 2 Wochen verbrauchen.
Der Darm des Lomo ist nicht essbar – vor dem Aufschneiden entfernen.
Inhalt der Box: 7 Produkte (die vollständigste des Sortiments) — für 10 bis 15 Personen
HANDWERKLICHE SALAMI (SAUCISSON) 250-300 g
Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft Frankreich), Salz, Pfeffer, Knoblauch, Laktose, Dextrose, Gewürze, Rotwein (Sulfite), Konservierungsstoff E252
Allergene: Laktose (Milch), Sulfite
Pro 100 g: 398 kcal · Fett 32,05 g (ges. 4,65 g) · Eiweiß 25,36 g · Salz 2,67 g
PRÄMIERTE HANDWERKLICHE TROCKENWURST 250-300 g
Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft Frankreich), Salz, Pfeffer, Knoblauch, Laktose, Dextrose, Gewürze, Rotwein (Sulfite), Konservierungsstoff E252
Allergene: Laktose (Milch), Sulfite
Pro 100 g: 398 kcal · Fett 32,05 g (ges. 4,65 g) · Eiweiß 25,36 g · Salz 2,67 g
MILDE CHORIZO G.G.A. 280 g
Zutaten: Schweinefleisch, Paprika, Knoblauch, Salz — ohne künstliche Farb- und Aromastoffe
Allergene: Keine
Pro 100 g: 458 kcal · Fett 39,25 g (ges. 15,9 g) · Kohlenhydrate 0,6 g · Eiweiß 25,5 g · Salz 3,43 g
SCHARFE CHORIZO G.G.A. 280 g
Zutaten: Schweinefleisch, Paprika, Cayennepfeffer, Knoblauch, Salz — ohne künstliche Farb- und Aromastoffe
Allergene: Keine
Pro 100 g: 458 kcal · Fett 39,25 g (ges. 15,9 g) · Kohlenhydrate 0,6 g · Eiweiß 25,5 g · Salz 3,43 g
KATALANISCHER FUET 160 g
Zutaten: Schweinefleisch und Schweinefett, Salz, Laktose, Milcheiweiß, Aroma, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (E316, E331), Konservierungsstoffe (E250, E252), Farbstoff (E120), Wein (Sulfite) — Naturdarm vom Schwein
Allergene: Milch (Laktose, Milcheiweiß), Sulfite
Pro 100 g: 361 kcal · Fett 42 g (ges. 15 g) · Kohlenhydrate 3,1 g · Eiweiß 27 g · Salz 5 g
LOMO RESERVA 350 g — 9 Monate gereift
Zutaten: Schweinelende, Salz, Zucker, Paprika, Aromen, Gewürze, Stabilisator (E452), Antioxidationsmittel (E301, E331), Konservierungsstoffe (E250, E252) — nicht essbare Kunsthülle, vor dem Verzehr entfernen
Allergene: Keine
Pro 100 g: 235 kcal · Fett 8 g (ges. 3,2 g) · Kohlenhydrate 0,75 g · Eiweiß 38,9 g · Salz 4,47 g
SERRANO-SCHINKEN G.T.S. IN SCHEIBEN — 2 × 100 g — 12 Monate gereift
Zutaten: Schweineschinken, Salz, Dextrose, Konservierungsstoffe (E250, E252)
Allergene: Keine
Pro 100 g: 193 kcal · Fett 7,4 g (ges. 2,7 g) · Kohlenhydrate 0,7 g · Eiweiß 31 g · Salz 6 g
Verpackung: Jedes Produkt einzeln vakuumverpackt
Versand: Aus Frankreich · Das ultimative Geschenk
Mindestens haltbar bis: Auf jeder Einzelverpackung angegeben
Unser Team ist für Sie da – Montag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr, per E-Mail an contact@saucback.com oder über die Kontaktseite. Wir antworten innerhalb von 24 Stunden an Werktagen.
Unsere Kunden sprechen am besten darüber
Die ultimative Box, ohne Diskussion! Alexandre R. – Paris
"Ich habe fast die gesamte SaucBack-Produktpalette getestet, bevor ich zur Signature kam. Und ehrlich gesagt, sie verdient ihren Namen. 7 zertifizierte IGP-Wurstwaren, der Lomo Réserve, der Serrano, die beiden Chorizos, die preisgekrönte Wurst... das ist die perfekte Synthese all dessen, was SaucBack zu bieten hat. Für 64,99 € ist es die beste Aperitif-Investition meines Lebens. Punkt."
Wenn man das Beste will, nimmt man die Signature Bertrand M. – Lyon
"Ich verschenke seit Jahren Wurstplatten. Niemals zuvor hatte ich eine so umfassende und stimmige Auswahl gefunden wie die Signature Box von SaucBack. Doppelte IGP, Lomo Réserve, mit CGA ausgezeichnete Wurst – jedes Produkt ist aus einem bestimmten Grund enthalten und glänzt auf seine eigene Weise. Meine Beschenkten rufen mich systematisch an, um sich zu bedanken. Absolut makellos."
7 Produkte, 7 Lieblinge von Céline D. – Bordeaux
"Ich hatte erwartet, dass einige Produkte in einer so umfangreichen Box besser sein würden als andere. Nun, nein – alle 7 sind ausgezeichnet, jedes auf seine Weise. Der Lomo Réserve für den iberischen Adel, die scharfe Chorizo für den Charakter, die preisgekrönte Wurst für die französische Tradition, der Serrano für die Finesse... Eine Box von seltener Kohärenz und Qualität."
Der Bestseller, der sich in einem Bissen erklärt Thomas B. – Toulouse
"Bestseller auf der Website, und man versteht sofort, warum. Die Signature Box, das ist SaucBack in seiner ganzen Pracht – Frankreich und Spanien vereint, doppelte g.g.A., Lomo Réserve 9 Monate gereift, Wurst, die beim Concours Général Agricole ausgezeichnet wurde. 7 außergewöhnliche Produkte für 64,99€. Meine Freunde haben aufgehört zu reden und angefangen, die Website zu suchen. Mission erfüllt!"
Das ultimative Weihnachtsgeschenk Nathalie V. – Strasbourg
"Jedes Weihnachten zerbreche ich mir den Kopf, um DAS Gourmetgeschenk zu finden, das beeindruckt. Seit ich die SaucBack Signature Box entdeckt habe, hat meine Suche ein Ende. 7 IGP-Wurstwaren vakuumiert in einer schönen Verpackung geliefert – der Wow-Effekt beim Öffnen ist garantiert. Mein Schwiegervater, ein ehemaliger Metzger, war begeistert von der Qualität des Lomo Reserva und der preisgekrönten Wurst. Hut ab!"
Nach der Unterzeichnung gibt es kein Zurück mehr Julien C. – Montpellier
"Ich hatte mit der Mini Box angefangen, dann die Classic, dann die Gourmand. Die Signature Box ist die logische Krönung dieser Reise bei SaucBack. 7 sorgfältig ausgewählte Produkte, doppelt IGP-zertifiziert, Lomo Réserve und preisgekrönte Wurst an der Spitze – das ist die Box, die Lust macht, nie wieder Wurstwaren woanders zu kaufen. Definitiv meine Referenz!"
Häufig gestellte Fragen
Warum heißt diese Box "Signature"?
Weil sie das Beste zeigt, was SaucBack zu bieten hat. 7 sorgfältig ausgewählte Produkte – zwei Chorizos g.g.A., ein Serrano g.t.S., ein 9 Monate gereifter Lomo Reserva und eine beim Concours Général Agricole prämierte Wurst: das ganze Sortiment in einer einzigen Box. Die Box für besondere Anlässe, die klar sagt: „Heute Abend keine Kompromisse.“
Welche 7 Produkte sind enthalten?
Die Box Signature vereint die prämierte Trockenwurst, die französische Handwerkssalami, 9 Monate gereiften Lomo Reserva, milde Chorizo g.g.A., scharfe Chorizo g.g.A., den katalanischen Fuet Espetec Extra und Serrano-Schinken g.t.S. Sieben sich ergänzende Produkte aus beiden Regionen – Frankreich und Spanien – für eine außergewöhnliche Platte.
Welche EU-Gütesiegel enthält diese Box?
Die Box Signature enthält zwei Produkte mit EU-Gütesiegel: die Chorizos mit g.g.A. Chorizo Riojano, die Herkunft (La Rioja) und kontrollierte Rezeptur garantiert, und den Serrano-Schinken g.t.S., der ein traditionelles Herstellungsverfahren garantiert. Zwei offizielle Garantien spanischer Authentizität.
Warum ist Lomo Réserve der Star dieser Box?
Lomo ist das gesamte iberische Schweinefilet – das Edelstück unter den spanischen Wurstwaren. 9 Monate gereift, mit Paprika ummantelt, fein geschnitten, schmilzt es förmlich auf der Zunge mit unvergleichlichen Aromen. Es ist oft das Produkt, das Neulinge, die es in dieser Box entdecken, sagen lässt: „Das kannte ich ja noch gar nicht!“ – und das sie dann separat bestellen.
Zwei Chorizos in der gleichen Box – ist das wirklich nützlich?
Absolut. Sanft und stark schließen sich nicht gegenseitig aus, sondern ergänzen sich. Das Sanfte ist für jeden zugänglich, auch für Kinder und empfindliche Gaumen. Das Starke ist für diejenigen, die starke Empfindungen lieben. Auf einer großen Platte koexistieren beide perfekt und ermöglichen jedem Gast, seine Chorizo zu finden. Das ist das Detail, das den Unterschied zwischen einer guten und einer perfekten Platte ausmacht.
Für wie viele Personen ist diese Box vorgesehen?
Rechnen Sie für einen großzügigen Aperitif mit 40 bis 50 g pro Person – die Box Signature reicht bequem für 10 bis 15 Personen mit Brot, Essiggurken und Oliven. Bei einer gemütlicheren Verkostung zu 6 bis 8 Personen wird jedes Produkt länger und aufmerksamer genossen – dann kommt der Lomo Reserva richtig zur Geltung.
Ist das die richtige Box zum Verschenken?
Das ist die Geschenkbox schlechthin. Sieben Premium-Wurstwaren, vakuumverpackt in einer edlen Verpackung – der Wow-Effekt beim Öffnen ist garantiert. Ob Geburtstag, Hochzeit, Weihnachten, Vatertag oder als geschäftliches Dankeschön – die Signature Box ist das gastronomische Geschenk, das in Erinnerung bleibt und über das man noch lange nach dem Genuss spricht.
Wie man eine dieser Boxen würdig anrichtet?
Nehmen Sie alle Produkte 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Legen Sie den dünn geschnittenen Lomo Reserva als Herzstück in die Mitte. Ordnen Sie die preisgekrönte Wurst und die Salami in Scheiben, die milde und scharfe Chorizo in separaten Halbmonden, die Fuet Catalán schräg und den Serrano in Chiffonade an. Fügen Sie Gewürzgurken, Oliven, einige Nüsse und gutes Landbrot hinzu. Sieben Produkte, eine unvergessliche Platte.
Sind die Produkte glutenfrei?
Die meisten der enthaltenen Produkte sind von Natur aus glutenfrei. Bei schweren Allergien lesen Sie bitte die einzelnen Produktdatenblätter auf der Website für vollständige Angaben zur Zusammensetzung.
Wie sind die Produkte bei Erhalt zu lagern?
Alle Produkte werden vakuumverpackt oder einzeln verpackt geliefert. Vor dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen jedes Produkts in Pergamentpapier oder ein sauberes Tuch wickeln und wieder kühl stellen. Öffnen Sie die Produkte nach Bedarf, um die Frische und Haltbarkeit zu maximieren.
Wie ist die Lieferzeit für meine Bestellung?
Ihre Bestellung wird innerhalb von 24-48 Werktagsstunden in einer isothermen Verpackung versandt, um die Frische bei Erhalt zu gewährleisten. Sie erhalten eine Tracking-E-Mail, sobald die Bestellung versandt wurde.
Unser Kundenservice antwortet Montag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr (französische Zeit). Durchschnittliche Antwortzeit: 24 Stunden an Werktagen
Eine Frage?
Schreiben Sie uns über das Formular unten – wir melden uns so schnell wie möglich bei Ihnen.


