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Fuet Catalan Artisanal Premium 150g
Prix de vente
âŹ4,99
Prix habituel
âŹ5,25
Le fuet catalan est une charcuterie sÚche originaire de Catalogne, élaborée à partir de viande de porc finement assaisonnée et séchée lentement. Il se distingue par son boyau naturel, sa texture tendre et son goût délicatement épicé.
Le fuet est plus fin et plus tendre qu'un saucisson classique. Son séchage est également plus court, ce qui lui confÚre une texture moins sÚche et une saveur plus douce.
Oui ! La peau du fuet est un boyau naturel qui protĂšge la viande tout au long de l'affinage. Elle est parfaitement comestible, mais certains prĂ©fĂšrent lâenlever selon leurs goĂ»ts.
Le fuet peut ĂȘtre conservĂ© plusieurs semaines sâil est bien stockĂ©. Il continuera Ă sĂ©cher avec le temps, ce qui peut intensifier ses saveurs.
Oui, pour des questions d'hygiÚne, tous notre produits sont emballés.
