{"product_id":"jambon-serrano-tranche-etg-affine-12-mois-100g","title":"Jambon Serrano Tranché ETG 100g Affiné 12 Mois - SaucBack","description":"\u003cp\u003e🔥 Tous les jambons Serrano ne se valent pas. Lui, il est certifié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn grande surface, le mot “Serrano” est devenu générique. La différence ? Une certification européenne ETG (Spécialité Traditionnelle Garantie) qui garantit la recette, la méthode d’affinage et un contrôle indépendant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffiné lentement pendant 12 mois selon la tradition espagnole, il révèle une saveur profonde, une texture fondante et un équilibre impossible à obtenir en moins de temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ ETG — Spécialité Traditionnelle Garantie (ICC JS-031\/03)\u003cbr\u003eRecette, procédé et tradition officiellement reconnus et protégés par l’Union Européenne, contrôlés par un organisme certificateur indépendant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ Ce que vous allez vraiment apprécier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ Certification officielle ETG — Recette et méthode traditionnelles garanties, contrôle indépendant.\u003cbr\u003e✔ 12 mois d’affinage lent — Arômes complexes, texture fondante. La patience comme ingrédient secret.\u003cbr\u003e✔ Tranches avec intercalaire — Se séparent facilement. Praticité maximale, zéro gaspillage.\u003cbr\u003e✔ Conditionné sous vide — Fraîcheur et arômes préservés jusqu’à l’ouverture.\u003cbr\u003e✔ Sans gluten — Accessible à tous, sans compromis sur le goût.\u003cbr\u003e✔ 31g de protéines \/ 100g — Seulement 193 kcal. Gourmand et nutritif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 L’instant parfait, à portée de main…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous sortez le paquet. Les tranches glissent parfaitement. Sur une planche : ce Serrano ETG, un filet d’huile d’olive, du pain toasté, des olives et un verre de Rioja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn invité prend une tranche, s’arrête, revient en prendre une autre. “C’est quoi ça ? C’est vraiment bon.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour vos planches apéritives, tapas maison, sandwichs gastronomiques — ou en entrée avec du melon en saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃 L’expérience sensorielle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ Vue : Tranches fines, rosées, satinées, marbrées de gras blanc nacré\u003cbr\u003e👃 Odorat : Parfum sec et montagnard, notes de noisette, légère touche de sel\u003cbr\u003e👅 Goût : Douceur initiale, complexité en bouche, salinité équilibrée, finale longue et fondante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📋 Fiche Produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Poids net : 100 g\u003cbr\u003e• Affinage : 12 mois — méthode traditionnelle espagnole\u003cbr\u003e• Conditionnement : Sous vide avec intercalaire\u003cbr\u003e• Certification : ✅ ETG (ICC JS-031\/03)\u003cbr\u003e• Sans gluten : ✅\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100 g)\u003cbr\u003e• Énergie : 193 kcal\u003cbr\u003e• Lipides : 7,4 g (dont acides gras saturés : 2,7 g)\u003cbr\u003e• Protéines : 31 g\u003cbr\u003e• Sel : 6,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💬 Questions fréquentes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ C’est quoi l’ETG ?\u003cbr\u003eSpécialité Traditionnelle Garantie : un label européen officiel qui certifie la recette et le procédé traditionnels, contrôlés par un organisme indépendant. Pas du marketing — du droit européen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Pourquoi 12 mois d’affinage ?\u003cbr\u003e12 mois, c’est le point d’équilibre parfait entre douceur et caractère. La tradition espagnole a mis des siècles à affiner ce timing.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ À quoi sert l’intercalaire ?\u003cbr\u003eSépare chaque tranche pour éviter qu’elles collent. Vous prenez exactement ce qu’il faut, sans abîmer les autres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Avec quoi le servir ?\u003cbr\u003ePain toasté, huile d’olive, melon en entrée. Accord parfait : Rioja, Albariño ou Cava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Emballage individuel soigné · 🇫🇷 Expédié depuis la France · 🌡 Sous vide · 🎁 Idéal en cadeau gourmand\u003c\/p\u003e","brand":"SaucBack.Com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51195654832459,"sku":"SB-JTS12A-100","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5366\/4331\/files\/page_1_64d80814-99ab-4ea5-a6fa-40bc98ae6298.jpg?v=1780322029","url":"https:\/\/saucback.com\/products\/jambon-serrano-tranche-etg-affine-12-mois-100g","provider":"SaucBack","version":"1.0","type":"link"}