{"title":"Jambon Serrano ETG","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ejambon Serrano\u003c\/strong\u003e (jamón serrano) est le jambon sec le plus consommé d'Espagne. Le nôtre porte la mention européenne \u003cstrong\u003eETG\u003c\/strong\u003e, Spécialité Traditionnelle Garantie, qui encadre la recette et la méthode : salage, repos, séchage puis affinage. Il vient de porcs blancs, se reconnaît à sa chair rose et à son goût salé et fruité, et nous le proposons en quatre formats, du tranché pour l'apéro au jambon entier pour les fêtes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuel format de jambon Serrano choisir ?\u003c\/h2\u003e\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;-webkit-overflow-scrolling:touch\"\u003e\u003ctable style=\"min-width:560px\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAffinage\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePour qui ?\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/jambon-serrano-tranche-etg-affine-12-mois-100g\"\u003eSerrano ETG tranché\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 mois\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUn apéro à 2 ou 3, un sandwich, une raclette\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/jambon-serrano-taco-500g-affine-12-mois\"\u003eSerrano ETG en taco\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 mois\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrancher soi-même à la maison : chiffonnade, tapas, 6 à 10 personnes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/jambon-serrano-entier-desosse-5kg-affine-12-14-mois\"\u003eSerrano ETG entier désossé\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 à 14 mois\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnviron 5,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFêtes, grandes tablées : 70 à 110 personnes à l'apéritif\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/jambon-serrano-desosse-6kg-affine-18-24-mois\"\u003eSerrano ETG entier 18-24 mois\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 à 24 mois\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnviron 5,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLes amateurs de goût plus intense\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eLe prix de chaque format est indiqué sur sa fiche, avec le prix au kilo. Vous pouvez aussi goûter le Serrano dans la \u003ca href=\"\/de\/products\/box-xxl-conviviale-5-charcuteries-serrano-igp\"\u003eBox XXL Conviviale\u003c\/a\u003e ou la \u003ca href=\"\/de\/products\/box-iberique-chorizo-igp-lomo-serrano-fuet-catalan\"\u003eBox Ibérique\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe taco de Serrano : le bon compromis\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003etaco\u003c\/strong\u003e est un bloc de jambon Serrano désossé de 500 g, livré sous vide. Il se tranche au couteau ou à la trancheuse, aussi fin que vous le souhaitez, et garde mieux ses arômes qu'un jambon déjà tranché. C'est le format idéal pour découvrir le Serrano à la coupe sans acheter un jambon entier.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue veut dire ETG sur un jambon Serrano ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpécialité Traditionnelle Garantie : un label européen qui protège la recette et la méthode traditionnelles, contrôlées par un organisme indépendant. Tout savoir : \u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/labels-charcuterie-igp-etg-aop-expliques\"\u003eIGP, ETG, AOP expliqués\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel est le prix du jambon Serrano au kilo ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl dépend surtout du format : le jambon entier est le moins cher au kilo, le tranché et le taco plus chers. Nos relevés datés et le coût par personne sont dans notre guide \u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/prix-jambon-serrano\"\u003eprix du jambon Serrano en 2026\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle différence entre Serrano, ibérique et Bellota ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Serrano vient de porcs blancs ; l'ibérique de porcs de race ibérique ; le Bellota de porcs ibériques nourris aux glands. Notre guide : \u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/difference-jambon-serrano-iberique-bellota\"\u003eSerrano, ibérique, Bellota : quelles différences ?\u003c\/a\u003e Pour un jambon d'exception, voyez notre \u003ca href=\"\/de\/products\/jamon-bellota-iberique-pata-negra-dessosse-36-mois\"\u003ejamón Bellota 36 mois\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien de jambon Serrano par personne ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eComptez 50 à 80 g par personne à l'apéritif, davantage en plat. Notre guide des \u003ca href=\"\/de\/blogs\/infos\/quantite-charcuterie-par-personne-apero\"\u003equantités de charcuterie par personne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment conserver un jambon Serrano ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFermé, jusqu'à la date indiquée. Entamé, filmez la face coupée et gardez-le au frais ; sortez-le un peu avant de trancher.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels délais de livraison ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExpédition depuis la France sous 24 à 48 h ouvrées. Livraison en point relais offerte dès 25 €, à domicile dès 50 €.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToute notre sélection venue d'Espagne est dans la \u003ca href=\"\/de\/collections\/charcuterie-espagnole\"\u003echarcuterie espagnole\u003c\/a\u003e, et tous nos jambons, y compris l'Auvergne IGP, dans \u003ca href=\"\/de\/collections\/nos-jambons\"\u003enos jambons secs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jambon-serrano-tranche-etg-affine-12-mois-100g","title":"Serrano-Schinken g.t.S. in Scheiben 100g, 12 Monate gereift - SaucBack","description":"\u003cp\u003e🔥 Nicht jeder Serrano-Schinken ist gleich. Dieser hier ist zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Supermarkt ist das Wort „Serrano“ zu einem Gattungsbegriff geworden. Der Unterschied? Eine europäische gTS-Zertifizierung (garantiert traditionelle Spezialität), die das Rezept, das Reifeverfahren und eine unabhängige Kontrolle garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 Monate lang nach spanischer Tradition langsam gereift, entfaltet er einen tiefen Geschmack, eine zartschmelzende Textur und ein Gleichgewicht, das in kürzerer Zeit nicht zu erreichen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ gTS — Garantiert traditionelle Spezialität (ICC JS-031\/03)\u003cbr\u003eRezept, Verfahren und Tradition offiziell anerkannt und geschützt durch die Europäische Union, kontrolliert durch eine unabhängige Zertifizierungsstelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ Was Sie wirklich zu schätzen wissen werden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ Offizielle gTS-Zertifizierung — Garantierte traditionelle Rezeptur und Methode, unabhängige Kontrolle.\u003cbr\u003e✔ 12 Monate langsame Reifung — Komplexe Aromen, zartschmelzende Textur. Geduld als Geheimzutat.\u003cbr\u003e✔ Scheiben mit Zwischenlage — Lassen sich leicht voneinander trennen. Maximale Praktikabilität, null Verschwendung.\u003cbr\u003e✔ Vakuumverpackt — Frische und Aromen bis zum Öffnen bewahrt.\u003cbr\u003e✔ Glutenfrei — Für alle zugänglich, ohne Kompromisse beim Geschmack.\u003cbr\u003e✔ 31g Protein \/ 100g — Nur 193 kcal. Genussvoll und nahrhaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 Der perfekte Moment, zum Greifen nah…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie holen die Packung heraus. Die Scheiben lassen sich perfekt voneinander lösen. Auf einem Brett: dieser gTS-Serrano, ein Spritzer Olivenöl, geröstetes Brot, Oliven und ein Glas Rioja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Gast nimmt eine Scheibe, hält inne und nimmt sich direkt noch eine. „Was ist das? Das schmeckt wirklich gut.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für Ihre Aperitif-Platten, hausgemachte Tapas, Gourmet-Sandwiches — oder als Vorspeise mit Melone der Saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃 Das sensorische Erlebnis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ Optik: Dünne, rosafarbene, seidige Scheiben, marmoriert mit perlweißem Fett\u003cbr\u003e👃 Geruch: Trockenes, bergiges Aroma, Noten von Haselnuss, eine leichte Salznote\u003cbr\u003e👅 Geschmack: Anfangs mild, Komplexität am Gaumen, ausgewogener Salzgehalt, langer und zarter Abgang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📋 Produktdatenblatt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Nettogewicht: 100 g\u003cbr\u003e• Reifezeit: 12 Monate — traditionelle spanische Methode\u003cbr\u003e• Verpackung: Vakuumverpackt mit Zwischenlage\u003cbr\u003e• Zertifizierung: ✅ gTS (ICC JS-031\/03)\u003cbr\u003e• Glutenfrei: ✅\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003cbr\u003e• Energie: 193 kcal\u003cbr\u003e• Fett: 7,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g)\u003cbr\u003e• Proteine: 31 g\u003cbr\u003e• Salz: 6,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💬 Häufige Fragen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Was ist gTS?\u003cbr\u003eGarantiert traditionelle Spezialität: ein offizielles europäisches Gütesiegel, das das traditionelle Rezept und Verfahren zertifiziert, kontrolliert durch eine unabhängige Stelle. Kein Marketing — sondern europäisches Recht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Warum 12 Monate Reifezeit?\u003cbr\u003e12 Monate sind der perfekte Balancepunkt zwischen Milde und Charakter. Die spanische Tradition hat Jahrhunderte gebraucht, um dieses Timing zu verfeinern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Wozu dient die Zwischenlage?\u003cbr\u003eSie trennt jede Scheibe, damit sie nicht zusammenkleben. Sie nehmen genau die Menge, die Sie brauchen, ohne die anderen zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Wozu servieren?\u003cbr\u003eGeröstetes Brot, Olivenöl, Melone als Vorspeise. Perfekte Begleiter: Rioja, Albariño oder Cava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Sorgfältige Einzelverpackung · 🇫🇷 Versand aus Frankreich · 🌡 Vakuumverpackt · 🎁 Ideal als Gourmet-Geschenk\u003c\/p\u003e","brand":"SaucBack.Com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51195654832459,"sku":"SB-JTS12A-100","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5366\/4331\/files\/page_1_64d80814-99ab-4ea5-a6fa-40bc98ae6298.jpg?v=1780322029"},{"product_id":"jambon-serrano-entier-desosse-5kg-affine-12-14-mois","title":"Serrano-Schinken g.t.S. ganz, ohne Knochen 5,5 kg, 12-14 Monate gereift","description":"\u003cp\u003e✅ g.t.S.-zertifiziert · 🇪🇸 Spanische Tradition · 🦴 Entbeint · 🌾 Glutenfrei · 📦 Vakuumverpackt · ⏱️ 12-14 Monate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e───────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔥 5,5 kg Serrano g.t.S. Von Europa zertifiziert. Von Ihrem Gaumen bestätigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt Produkte, die man einfach kauft. Und Produkte, die man mit Stolz auf den Tisch bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser rund 5,5 kg schwere, entbeinte ganze Serrano-Schinken g.t.S. gehört zur zweiten Kategorie. Sorgfältig gereift und 12 bis 14 Monate nach traditioneller spanischer Handwerkskunst veredelt, offenbart er eine intensive aromatische Fülle, eine zartschmelzende Textur und ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das von Jahrhunderten spanischer Wursttradition erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eg.t.S.-zertifiziert, ein Gütesiegel der Europäischen Union. Entbeint für Ihren Komfort. Vakuumverpackt, um jedes Aroma zu bewahren. Glutenfrei, damit jeder ihn genießen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ g.t.S. — Garantierte Traditionelle Spezialität\u003cbr\u003eOffizielles europäisches Label, das das Rezept und die traditionelle Herstellungsmethode des Jamón Serrano zertifiziert. Geprüft von einer unabhängigen Zertifizierungsstelle. Kein Marketing — sondern geltendes europäisches Recht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ Was Sie besonders schätzen werden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ ✅ g.t.S.-zertifiziert — Traditionelle Methode, garantiert durch die Europäische Union. Echter Serrano, offiziell anerkannt.\u003cbr\u003e✔ ⏱️ 12-14 Monate Reifezeit — Intensive Aromen, zartschmelzende Textur, unvergleichliche aromatische Konzentration.\u003cbr\u003e✔ 🦴 Entbeint — Einfaches Schneiden, null Verlust, null Risiko. Ideal für Privatpersonen und Gastronomieprofis.\u003cbr\u003e✔ 📦 Vakuumverpackt — Optimale Frische und garantierte Haltbarkeit beim Öffnen.\u003cbr\u003e✔ 🌾 Glutenfrei — Für jeden zugänglich, ohne Kompromisse beim Geschmack.\u003cbr\u003e✔ 💪 29,1 g Protein \/ 100 g — Genussvoll und nahrhaft, perfekt für eine ausgewogene Ernährung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 Stellen Sie sich die Szene vor…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Abend mit Freunden. Sie stellen diesen Serrano-Schinken g.t.S. auf den Tisch. Sie schneiden ihn auf — mühelos, ohne Knochen, ohne Verschwendung. Dünne, rosafarbene Scheiben mit leichtem Perlmuttglanz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeröstetes Brot. Olivenöl. Frische Tomaten. Ein Glas Rioja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJemand sagt: „Das ist echter Serrano. Nicht das Zeug aus dem Supermarkt.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für Ihre Tapas zu Hause, Aperitifs mit Freunden, Wurst- und Käseplatten, Gourmet-Sandwiches, mediterrane Rezepte — oder für Gastronomieprofis, die einen erstklassigen Schinken servieren möchten, ohne Zeit mit dem Entbeinen zu verschwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃 Das sensorische Erlebnis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ Optik: Dünne Scheiben in kräftigem Rosa, gut verteilter, perlmuttweißer Speck, seidige und großzügige Beschaffenheit\u003cbr\u003e👃 Geruch: Trockenes und raffiniertes Aroma, Noten von Meersalz, leichte Gewürznoten, Anklänge langsamer Reifung\u003cbr\u003e👅 Geschmack: Ausgewogener und aromatischer Auftakt, dezentes Salz, Fleisch, das auf der Zunge zergeht, langer und typisch spanischer Nachhall\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏔️ Handwerk \u0026amp; Tradition\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Serrano-Schinken ist eine der emblematischsten Wurstwaren Spaniens. Unter dem g.t.S.-Label folgt seine Herstellung präzisen europäischen Spezifikationen: strenge Auswahl des Rohmaterials, traditionelle Salzung, langsame Trocknung und Reifung unter kontrollierten Bedingungen, hier über 12 bis 14 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses durch das g.t.S.-Siegel geschützte Know-how unterscheidet einen echten Serrano von einem gewöhnlichen luftgetrockneten Schinken. Jede Scheibe trägt Jahrhunderte spanischer Wursttradition in sich sowie die Garantie einer unabhängigen europäischen Zertifizierung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📋 Produktdatenblatt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Produkt: Serrano-Schinken g.t.S., ganz, entbeint\u003cbr\u003e• Gewicht: ~5,5 kg (Gewicht schwankt, handwerkliches Stück)\u003cbr\u003e• Reifezeit: 12-14 Monate\u003cbr\u003e• Zertifizierung: ✅ g.t.S. (Garantierte Traditionelle Spezialität)\u003cbr\u003e• Verpackung: Vakuumverpackt — bereit zum Aufschneiden\u003cbr\u003e• Entbeint: ✅ Null Verlust, null Risiko\u003cbr\u003e• Glutenfrei: ✅\u003cbr\u003e• Ideal für: Privatpersonen \u0026amp; Gastronomie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003cbr\u003e• Energie: 1024 kJ \/ 245 kcal\u003cbr\u003e• Fett: 14,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 5,68 g)\u003cbr\u003e• Kohlenhydrate: 0,1 g (davon Zucker: 0 g)\u003cbr\u003e• Proteine: 29,1 g\u003cbr\u003e• Salz: 5,33 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💬 Häufig gestellte Fragen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Was bedeutet das g.t.S. bei diesem Serrano?\u003cbr\u003eDie „Garantierte Traditionelle Spezialität“ ist ein offizielles europäisches Gütesiegel, das ein traditionelles Rezept und eine Herstellungsweise zertifiziert, die von einer unabhängigen Stelle geprüft werden. Nur Schinken, die den Anforderungen entsprechen, dürfen diese Kennzeichnung tragen. Das ist der Unterschied zwischen einem echten Serrano und einer Nachahmung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Was ist der Unterschied zwischen diesem Serrano und einem Iberico-Schinken?\u003cbr\u003eDer Serrano stammt von weißen Schweinen und reift hier 12-14 Monate lang, was ihm einen ausgewogenen und raffinierten Geschmack verleiht. Der Iberico-Schinken stammt von der iberischen Schweinerasse und hat meist eine längere Reifezeit. Der Serrano g.t.S. bietet ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis mit der Garantie einer europäischen Zertifizierung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Warum ist „entbeint“ so wichtig?\u003cbr\u003eKein Fleischverlust, sauberer und einfacher Schnitt, kein Verletzungsrisiko. Wertvoll für Gastronomieprofis, die große Mengen aufschneiden — und für Privatpersonen, die stressfrei schneiden möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Für wie viele Personen reichen 5,5 kg?\u003cbr\u003eAls Aperitif: 70 bis 110 Personen (50 bis 80 g pro Person). Als Vorspeise oder auf einer Wurstplatte: 35 bis 45 Personen. Perfekt für große Anlässe, Familienfeiern oder geschäftliche Veranstaltungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Ist er für die Gastronomie geeignet?\u003cbr\u003eAbsolut. Das vakuumverpackte 5,5-kg-Format ist so konzipiert, dass die Vorbereitung in der Küche oder im Service erleichtert wird. Optimaler Ertrag, tadellose Präsentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Sorgfältige Verpackung · 🇫🇷 Versand aus Frankreich · ✅ g.t.S.-zertifiziert · 🌾 Glutenfrei · 🎁 Geschenk oder für den professionellen Einsatz\u003c\/p\u003e","brand":"SaucBack.Com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51217620336971,"sku":"SB-JSA12RI-7","price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5366\/4331\/files\/page_1_9528c30c-3758-411f-8e8d-a251c3dc917e.jpg?v=1780314481"},{"product_id":"jambon-serrano-desosse-6kg-affine-18-24-mois","title":"Serrano-Schinken g.t.S. ohne Knochen 5,5 kg, 18–24 Monate gereift","description":"\u003cp\u003e✅ g.t.S.-zertifiziert · 🇪🇸 Spanische Tradition · 🦴 Entbeint · 🌾 Glutenfrei · 📦 Vakuumverpackt · ⏱️ 18-24 Monate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔥 18 bis 24 Monate Reifezeit. g.t.S.-zertifiziert. 5,5 kg außergewöhnlicher Serrano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt Serrano-Schinken. Und es gibt diesen Serrano-Schinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Unterschied? Die Zeit. 18 bis 24 Monate Reifezeit – weit über dem gesetzlichen Minimum –, um eine intensive aromatische Fülle, eine zartschmelzende Textur und einen ausgewogenen Geschmack zu entwickeln, der diesen Serrano g.t.S. zu einer der besten spanischen Wurstwaren macht, die in Frankreich erhältlich sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eg.t.S.-zertifiziert, ein Gütesiegel der Europäischen Union. Entbeint für Ihren Komfort. Vakuumverpackt, um jedes Aroma bis auf Ihren Tisch zu bewahren. Glutenfrei, damit jeder ihn genießen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ g.t.S. — Garantierte Traditionelle Spezialität\u003cbr\u003eOffizielles europäisches Label, das die traditionelle Rezeptur und Herstellungsmethode des Jamón Serrano bescheinigt. Kontrolliert durch eine unabhängige Zertifizierungsstelle. Kein Marketing – sondern europäisches Recht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ Was Sie wirklich schätzen werden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ ✅ g.t.S.-zertifiziert — Der echte Serrano, garantiert durch die Europäische Union. Kontrollierte traditionelle Methode.\u003cbr\u003e✔ ⏱️ 18-24 Monate Reifezeit — Weit über dem Minimum. Intensive Aromen, zartschmelzende Textur, maximale aromatische Komplexität.\u003cbr\u003e✔ 🦴 Entbeint — Einfaches Schneiden, null Verlust, kein Risiko. Ideal sowohl für Privatpersonen als auch für die Gastronomie.\u003cbr\u003e✔ 📦 Vakuumverpackt — Optimale Frische und verlängerte Haltbarkeit beim Öffnen garantiert.\u003cbr\u003e✔ 🌾 Glutenfrei — Zugänglich für alle, ohne Kompromisse beim Geschmack.\u003cbr\u003e✔ 💪 29,1 g Protein \/ 100 g — Genussvoll, nahrhaft, perfekt für eine ausgewogene Ernährung.\u003cbr\u003e✔ 🍽️ Extrem vielseitig — Tapas, Aperitif, Aufschnittplatte, Sandwich, mediterrane Rezepte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 Stellen Sie sich die Szene vor…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine große Tafel. Ein Anlass, der das Beste verdient. Sie stellen diesen 18-24 Monate gereiften Serrano g.t.S. auf den Tisch. Sie schneiden – mühelos, ohne Knochen, ohne Verschwendung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDünne, rosafarbene, perlmuttartige Scheiben. Geröstetes Brot. Frische Tomaten. Olivenöl. Ein Glas Rioja Gran Reserva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJemand hört auf zu reden. Probiert. Schaut auf. „Was ist das genau?“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Serrano g.t.S. Mindestens 18 Monate gereift.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnerkennendes Schweigen. Das Brett ist in zehn Minuten leer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für Ihre Tapas zu Hause, Aperitifs mit Freunden, erstklassige Aufschnittplatten, Gourmet-Sandwiches, mediterrane Rezepte – oder für Gastronomen, die einen zertifizierten Schinken der Spitzenklasse servieren möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃 Das sensorische Erlebnis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ Optik: Scheiben in tiefem, kräftigem Rosa, gut verteiltes perlmuttweißes Fett, seidiges und großzügiges Erscheinungsbild\u003cbr\u003e👃 Geruch: Trockenes und raffiniertes Parfüm, Noten von Meersalz, leichte würzige Akzente, komplexe Düfte einer langen Reifung\u003cbr\u003e👅 Geschmack: Reichhaltiger und ausgewogener Auftakt, perfekt abgestimmtes Salz, auf der Zunge zergehendes Fleisch, langes und typisch spanisches Finale – das Markenzeichen einer außergewöhnlichen Reifung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏔️ Fachwissen \u0026amp; Tradition\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Serrano g.t.S.-Schinken folgt einem europäischen Pflichtenheft: strenge Auswahl des Rohmaterials, traditionelles Salzen, langsames Trocknen und Reifung unter kontrollierten Bedingungen, hier über 18 bis 24 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Reifeniveau – weit über dem erforderlichen Minimum – unterscheidet diesen Serrano. Jede Scheibe trägt jahrhundertealte spanische Tradition und die Garantie einer unabhängigen europäischen Zertifizierung in sich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📋 Produktdatenblatt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Produkt: Serrano Schinken g.t.S. Ganz Entbeint\u003cbr\u003e• Gewicht: ~5,5 kg (Gewicht schwankt, handwerkliches Stück)\u003cbr\u003e• Reifezeit: 18-24 Monate\u003cbr\u003e• Zertifizierung: ✅ g.t.S. (Garantierte Traditionelle Spezialität)\u003cbr\u003e• Verpackung: Vakuumverpackt – bereit zum Aufschneiden\u003cbr\u003e• Entbeint: ✅ Null Verlust, null Risiko\u003cbr\u003e• Glutenfrei: ✅\u003cbr\u003e• Ideal für: Privatpersonen \u0026amp; Gastronomieprofis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003cbr\u003e• Energie: 1024 kJ \/ 245 kcal\u003cbr\u003e• Fett: 14,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 5,68 g)\u003cbr\u003e• Kohlenhydrate: 0,1 g (davon Zucker: 0 g)\u003cbr\u003e• Eiweiß: 29,1 g\u003cbr\u003e• Salz: 5,33 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💬 Häufig gestellte Fragen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Was ist der Unterschied zwischen 18-24 Monaten und einer Standardreifung?\u003cbr\u003eEin Standard-Serrano reift 9-12 Monate. Hier sind es 18 bis 24 Monate – also das Doppelte. Das Ergebnis: eine deutlich höhere aromatische Konzentration, eine zartere Textur und eine geschmackliche Komplexität, die mit einer kurzen Reifung unmöglich zu erreichen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Was bedeutet g.t.S. bei diesem Serrano?\u003cbr\u003eDie „Garantierte Traditionelle Spezialität“ ist ein offizielles europäisches Label, das eine traditionelle Rezeptur und Herstellungsmethode bescheinigt, die von einer unabhängigen Stelle kontrolliert wird. Das ist die Garantie, dass Sie einen echten Serrano kaufen – keine Nachahmung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Entbeint: Was ändert das konkret?\u003cbr\u003eKein Fleischverlust, sauberer und einfacher Schnitt, keine Verletzungsgefahr. Wertvoll für Gastronomen, die große Mengen aufschneiden, und für Privatpersonen, die stressfrei schneiden möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Für wie viele Personen reichen 5,5 kg?\u003cbr\u003eAls Aperitif: 70 bis 110 Personen (50 bis 80 g pro Person). Als Vorspeise oder auf einer Aufschnittplatte: 35 bis 45 Personen. Perfekt für große Anlässe, Familienfeste, geschäftliche Veranstaltungen oder Feiertagsessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Ist es ein gutes Gourmet-Geschenk?\u003cbr\u003eAußergewöhnlich. Ein ganzer Serrano g.t.S. von rund 5,5 kg, 18-24 Monate gereift, ist ein prestigeträchtiges Geschenk, das in Erinnerung bleibt – zu Weihnachten, bei runden Geburtstagen, Verabschiedungen oder als besondere Geste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Sorgfältige Verpackung · 🇫🇷 Versand aus Frankreich · ✅ g.t.S.-zertifiziert · 🌾 Glutenfrei · 🎁 Prestigegeschenk oder professionelle Nutzung\u003c\/p\u003e","brand":"SaucBack.Com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51218108121419,"sku":"SB-JSA18GRI-7","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5366\/4331\/files\/page_5_c6e93ac2-1768-44c7-ae13-2b2d4809af96.jpg?v=1780650586"},{"product_id":"jambon-serrano-taco-500g-affine-12-mois","title":"Serrano-Schinken g.t.S. am Stück 500g, 12 Monate gereift - SaucBack","description":"\u003cp\u003e✅ g.t.S.-zertifiziert · 🇪🇸 Herkunft Spanien · 🌾 Glutenfrei · 📦 Vakuumverpackt · 🔪 Taco-Format\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔥 Das ideale Format für echten Serrano g.t.S. Bereit zum Aufschneiden, bereit zum Genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSerrano-Schinken kennt jeder. Aber Serrano g.t.S. im Taco-Format – dieses perfekt zugeschnittene Stück für hauchdünne Scheiben, feine Chiffonnade und mühelose Tapas – das ist etwas ganz Besonderes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser 500g Serrano-Schinken g.t.S. Taco wurde nach traditioneller spanischer Handwerkskunst langsam gereift, um die zartschmelzende Textur und die intensiven Aromen zu entwickeln, die für die besten spanischen Spezialitäten typisch sind. g.t.S.-zertifiziert, ein Gütesiegel der Europäischen Union. Glutenfrei. Vakuumverpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e500g zum Entdecken, Genießen und Kochen – im Alltag wie zu besonderen Anlässen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ g.t.S. — Garantierte Traditionelle Spezialität\u003cbr\u003eOffizielles europäisches Gütesiegel, das die traditionelle Rezeptur und Herstellungsmethode des Jamón Serrano zertifiziert. Überwacht durch eine unabhängige Zertifizierungsstelle. Kein Marketing — sondern europäisches Recht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ Was Sie wirklich schätzen werden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ ✅ g.t.S.-zertifiziert — Echter Serrano, garantiert durch die Europäische Union. Kontrollierte traditionelle Methode.\u003cbr\u003e✔ 🔪 Ideales Taco-Format — Kompakter Block, perfekt für hauchdünne Scheiben von Hand oder mit der Aufschnittmaschine. Jedes Mal eine makellose Chiffonnade.\u003cbr\u003e✔ ⏱️ 12 Monate gereift — Die nötige Zeit für eine zartschmelzende Textur und typisch spanische, intensive Aromen.\u003cbr\u003e✔ 🌾 Glutenfrei — Für jeden geeignet, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Qualität.\u003cbr\u003e✔ 📦 Vakuumverpackt — Optimale Frische und garantierte Haltbarkeit beim Öffnen.\u003cbr\u003e✔ 💪 28,1g Protein \/ 100g — Kohlenhydratarm, proteinreich. Köstlich und ausgewogen.\u003cbr\u003e✔ 🍽️ Extrem vielseitig — Chiffonnade, Tapas, Aperitif, Sandwiches, mediterrane Rezepte, Salate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 Stellen Sie sich die Szene vor…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie nehmen diesen Taco aus dem Kühlschrank. Sie schneiden hauchdünne Scheiben — durchscheinende, rosafarbene, leicht perlmuttartig glänzende Streifen. Sie arrangieren sie als Chiffonnade auf einem Teller. Ein paar Grissini, ein Schuss Olivenöl, Oliven und ein Glas Rioja dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJemand nimmt ein Stück. Hält inne. „Ist das spanischer Schinken? Das ist unglaublich.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Serrano g.t.S. 12 Monate gereift.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Brett ist in fünf Minuten leer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für Ihre hausgemachten Tapas, Gourmet-Apéros, Wurstplatten, eleganten Chiffonnaden, raffinierten Sandwiches — oder um jeden Tag spanisch zu kochen, ohne ein Vermögen auszugeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃 Das sensorische Erlebnis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ Optik: Kompakter rosafarbener Block mit burgunderroten Reflexen, gut verteiltem, perlmuttweißem Fett, feine und seidige Scheiben\u003cbr\u003e👃 Geruch: Trockenes und raffiniertes Aroma, Noten von Meersalz, leichte Gewürznoten, Düfte einer langsamen Reifung\u003cbr\u003e👅 Geschmack: Ausgewogener Auftakt, kontrollierter Salzgehalt, Fleisch, das auf der Zunge zergeht, langer und typisch spanischer Abgang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏔️ Handwerk \u0026amp; Tradition\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Taco-Format ist speziell darauf zugeschnitten, das hauchdünne Aufschneiden von Hand oder mit der Maschine zu erleichtern — ideal für perfekte Chiffonnaden, elegante Tapas oder Wurstplatten, die den besten spanischen Tafeln würdig sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGereift gemäß den g.t.S.-Spezifikationen: strenge Auswahl, traditionelles Salzen, langsames Trocknen, 12 Monate Reifezeit. Jede Scheibe trägt Jahrhunderte spanischer Schinken-Tradition in sich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📋 Produktdatenblatt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Produkt: Serrano-Schinken g.t.S. Taco\u003cbr\u003e• Gewicht: 500 g\u003cbr\u003e• Format: Taco — ideal für hauchdünnes Aufschneiden und Chiffonnade\u003cbr\u003e• Reifezeit: 12 Monate\u003cbr\u003e• Zertifizierung: ✅ g.t.S. (Garantierte Traditionelle Spezialität)\u003cbr\u003e• Verpackung: Vakuumverpackt\u003cbr\u003e• Glutenfrei: ✅\u003cbr\u003e• Kohlenhydratarm: ✅ (0,1g \/ 100g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003cbr\u003e• Energie: 1024 kJ \/ 245 kcal\u003cbr\u003e• Fett: 14,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 6,7 g)\u003cbr\u003e• Kohlenhydrate: 0,1 g (davon Zucker: 0 g)\u003cbr\u003e• Eiweiß: 28,1 g\u003cbr\u003e• Salz: 6,33 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💬 Häufig gestellte Fragen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Was genau ist ein Schinken-„Taco“?\u003cbr\u003eDer Taco ist ein kompaktes Block-Format ohne Knochen, perfekt kalibriert für das hauchdünne Aufschneiden. Im Gegensatz zu einem ganzen Schinken ist er sofort bereit zum Aufschneiden — von Hand oder mit der Maschine —, um dünne Streifen für Chiffonnaden oder Tapas zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Was bedeutet das g.t.S. bei diesem Serrano?\u003cbr\u003eDie „Garantierte Traditionelle Spezialität“ ist ein offizielles europäisches Gütesiegel, das eine traditionelle Rezeptur und Herstellungsmethode zertifiziert, die von einer unabhängigen Stelle kontrolliert wird. Nur Schinken, die den Spezifikationen entsprechen, dürfen diese Kennzeichnung tragen. Das ist der Unterschied zwischen einem echten Serrano und einer Nachahmung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Wie gelingt eine schöne Chiffonnade?\u003cbr\u003eSchneiden Sie mit der Aufschnittmaschine oder einem scharfen Messer sehr dünn. Ordnen Sie die Streifen in Form einer Rosette oder in leichten Wellen auf dem Teller an. Ein Schuss Olivenöl, ein paar Grissini dazu, fertig. Das Taco-Format erleichtert dies durch seine kompakte und regelmäßige Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Wie bewahre ich ihn nach dem Öffnen auf?\u003cbr\u003eDecken Sie die angeschnittene Seite mit Frischhaltefolie ab und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf. Die Vakuumverpackung garantiert vor dem Öffnen optimale Frische. Einmal angeschnitten, innerhalb von 5-7 Tagen verzehren, um die besten Aromen zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Wozu servieren?\u003cbr\u003eAls Chiffonnade mit Grissini und Olivenöl, als Tapas mit geröstetem Brot und Tomate, in einem Gourmet-Sandwich oder im mediterranen Salat. Perfekte Begleiter: Rioja, Albariño, Cava oder ein kühles spanisches Bier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Sorgfältige Verpackung · 🇫🇷 Versand aus Frankreich · ✅ g.t.S.-zertifiziert · 🌾 Glutenfrei · 🎁 Ideal als Gourmet-Geschenk\u003c\/p\u003e","brand":"SaucBack.Com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51220329595211,"sku":"SB-1\/4JSA18GRI-500","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5366\/4331\/files\/page_1_bc547075-857e-4633-8532-32ca96a8f692.jpg?v=1780313824"},{"product_id":"box-xxl-conviviale-5-charcuteries-serrano-igp","title":"XXL Genussbox – 5 Wurstspezialitäten + 1\/4 Serrano-Schinken g.t.S.","description":"\u003cp\u003e🇫🇷 Französische Handwerkskunst · 🇪🇸 Spanisches Terroir · 🇪🇺 Chorizo g.g.A. (IGP) \u0026amp; Serrano ETG · 👨 Große Tafelrunde · 🍷 5 Produkte + 1\/4 Schinken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔥 Die Box, die eine ganze Tafelrunde satt macht. Und an die sich alle erinnern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt Aperitif-Boxen. Und es gibt die XXL Genussbox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonzipiert für die großen Anlässe – Essen mit der ganzen Familie, Abende mit Freunden, Aperitifs, die bis zum Abendessen dauern – vereint sie 5 außergewöhnliche handwerkliche Wurstspezialitäten sowie einen Viertel-Schinken Serrano ETG 500g. Menge, Vielfalt, Großzügigkeit. Alles, was es braucht, damit niemandem etwas fehlt und die Platte bis zum Ende des Abends gefüllt bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎁 Das ist in Ihrer Box enthalten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✦ 🥩 Handwerklicher Saucisson Sec 250–300 g\u003cbr\u003eVon Hand gefertigt, Schweinefleisch mit Ursprung Frankreich, Naturdarm, langsame Reifung. Feste Textur, ausgewogene Aromen. Die französische Säule jeder guten Wurstplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✦ 🏅 Handwerkliche prämierte Trockenwurst 250–300 g\u003cbr\u003eOffizielle Auszeichnung, Fleisch mit Ursprung Frankreich. Handwerkliche Exzellenz, die man in jedem Bissen schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✦ 🌶️ Milder Chorizo IGP, 100 % natürlich, 280g\u003cbr\u003eSchwein, Paprika, Knoblauch, Salz – sonst nichts. IGP-zertifiziert. Für alle Gaumen, auch die feinsten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✦ ✅ 1\/4 Serrano-Schinken ETG 500g – 12 Monate gereift\u003cbr\u003eDas Herzstück der Box. Ein Viertel Serrano-Schinken ETG mit 500g – 12 Monate nach spanischer Tradition gereift. Glutenfrei. Von Hand oder mit der Aufschnittmaschine in feine, großzügige Scheiben zu schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✦ 🌿 2er-Set handwerklicher katalanischer Fuet (320g)\u003cbr\u003eNaturdarm, traditionelle katalanische Reifung. Feine, zartschmelzende Textur. Zwei Fuets, weil einer allein zu schnell verschwindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ Warum genau diese Box?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ 🍖 Der 1\/4 Serrano-Schinken ETG – Die einzige Box der Reihe mit einem ganzen Stück zum Aufschneiden. Einzigartiges XXL-Format.\u003cbr\u003e✔ 👨‍👩‍👧‍👦 Für große Tafelrunden konzipiert – 10 bis 15 Personen zum Aperitif. Es fehlt niemandem an etwas.\u003cbr\u003e✔ 🇪🇺 Zwei europäische Gütesiegel – Milder Chorizo IGP und Serrano-Schinken ETG.\u003cbr\u003e✔ 🇫🇷 Frankreich \u0026amp; Spanien vereint – Das Beste der beiden Wurstnationen im XXL-Format.\u003cbr\u003e✔ 🎁 XXL-Geschenk, das in Erinnerung bleibt – Für große Anlässe, Familientreffen und Geschenke, die beeindrucken.\u003cbr\u003e✔ 💰 Das beste Verhältnis von Menge und Qualität – 6 Stücke, darunter ein Viertel Schinken, zum großzügigsten Preis der Reihe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 Stellen Sie sich die Szene vor …\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGroßes Familientreffen. 12 Personen rund um den Tisch. Sie holen die XXL-Box hervor. Sie schneiden den Viertel-Serrano-Schinken in feine Scheiben. Sie richten den Saucisson, die prämierte Trockenwurst, den milden Chorizo und die beiden katalanischen Fuets an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Brett ist riesig. Die Platte ist reich bestückt. Die Gespräche verstummen in dem Moment, in dem sich jeder seine erste Scheibe nimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Woher kommt dieser Schinken?“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Serrano ETG. 12 Monate Reifung.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZwei Stunden später ist die Platte leer. Der Abend war unvergesslich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für Ihre großen Aperitif-Abende, Familientreffen, Festessen und Geburtstage – oder als XXL-Geschenk zu einem außergewöhnlichen Anlass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃 5 Sinneserlebnisse in einer Box\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥩 Handwerklicher Saucisson – Fester Biss, französisches Terroir, Noten von Rotwein\u003cbr\u003e🏅 Prämierte Trockenwurst – Intensität, Charakter, anerkannte Exzellenz\u003cbr\u003e🌶️ Milder Chorizo IGP – Tiefgründiges Paprika, dezenter Knoblauch, 100 % natürlich\u003cbr\u003e✅ Serrano ETG 1\/4 – Zartschmelzend, fein, 12 Monate Reifung\u003cbr\u003e🌿 Katalanischer Fuet × 2 – Feine Textur, delikater Geschmack, katalanische Authentizität\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📋 Detaillierte Zusammensetzung \u0026amp; Allergene\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHANDWERKLICHER SAUCISSON SEC 250–300 g\u003cbr\u003eZutaten: Schweinefleisch (Ursprung Frankreich), Salz, Pfeffer, Knoblauch, Laktose, Dextrose, Gewürze, Rotwein (Sulfite), Konservierungsstoff E252\u003cbr\u003eAllergene: Laktose, Sulfite\u003cbr\u003eNährwerte \/ 100g: Energie 398 kcal · Fett 32,05g (davon gesättigt 4,65g) · Eiweiß 25,36g · Salz 2,67g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHANDWERKLICHE TROCKENWURST 250–300 g\u003cbr\u003eZutaten: Schweinefleisch (Ursprung Frankreich), Salz, Pfeffer, Knoblauch, Laktose, Dextrose, Gewürze, Rotwein (Sulfite), Konservierungsstoff E252\u003cbr\u003eAllergene: Laktose, Sulfite\u003cbr\u003eNährwerte \/ 100g: Energie 398 kcal · Fett 32,05g (davon gesättigt 4,65g) · Eiweiß 25,36g · Salz 2,67g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMILDER CHORIZO IGP 280g\u003cbr\u003eZutaten: Schweinefleisch, Paprika, Salz, Knoblauch – ohne Farbstoffe und künstliche Aromen\u003cbr\u003eNährwerte \/ 100g: Energie 458 kcal · Fett 39,25g (davon gesättigt 15,9g) · Kohlenhydrate 0,6g · Eiweiß 25,5g · Salz 3,43g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1\/4 SERRANO-SCHINKEN ETG 500g\u003cbr\u003eZutaten: Schweineschinken, Salz, Zucker, Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsstoff (E250)\u003cbr\u003eAllergene: Keine · Glutenfrei ✅\u003cbr\u003eNährwerte \/ 100g: Energie 245 kcal · Fett 14,2g (davon gesättigt 5,7g) · Kohlenhydrate 0,1g · Eiweiß 28,1g · Salz 5,33g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKATALANISCHER FUET × 2 (320g)\u003cbr\u003eZutaten: Schweinefleisch und Schweinefett, Salz, Laktose, Milcheiweiß, Aroma, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (E316, E331), Konservierungsstoffe (E250, E252), Farbstoff (E120), Wein (Sulfite). Naturdarm vom Schwein.\u003cbr\u003eAllergene: Laktose, Sulfite\u003cbr\u003eNährwerte \/ 100g: Energie 361 kcal · Fett 42g (davon gesättigt 15g) · Kohlenhydrate 3,1g · Eiweiß 27g · Salz 5g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💬 Häufige Fragen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Ist diese Box geschenkfertig?\u003cbr\u003eJa. Jedes Produkt ist sorgfältig einzeln verpackt. Das XXL-Format ist ideal für große Anlässe – Weihnachten im Familienkreis, ein besonderer Geburtstag, ein großzügiges Firmengeschenk oder ein unvergessliches Festessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Für wie viele Personen reicht diese XXL-Box?\u003cbr\u003eAls Aperitif: bequem für 10 bis 15 Personen. Als große Verkostung zu 6-8 Personen: ein rundum vollständiges, großzügiges und unvergessliches Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Wie schneide ich den 1\/4 Serrano-Schinken?\u003cbr\u003eMit der Aufschnittmaschine für feine, gleichmäßige Scheiben – ideal für große Tafelrunden. Von Hand mit einem Schinkenmesser für dickere, rustikalere Scheiben. Nehmen Sie ihn 20 Minuten vorher aus dem Kühlschrank, damit er optimal zartschmelzend ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Worin unterscheidet sie sich von den anderen Boxen der Reihe?\u003cbr\u003eDie XXL-Box ist die umfangreichste – die einzige mit einem 1\/4 Serrano-Schinken ETG (500g) zum Aufschneiden. Sie ist für große Tafelrunden von 10 bis 15 Personen konzipiert. Die anderen Boxen sind auf 4-8 Personen ausgelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Der 1\/4 Serrano-Schinken – wie wird er aufbewahrt?\u003cbr\u003eIm Kühlschrank, an der Schnittfläche mit Folie abgedeckt. Nach dem Anschnitt unter guten Bedingungen 2-3 Wochen haltbar. Am besten zügig verzehren, um die ganze Frische und alle Aromen zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Sorgfältige Verpackung · 🇫🇷 Versand aus Frankreich · 🎁 XXL-Geschenk · 👨‍👩‍👧‍👦 Große Tafelrunde · 🇪🇺 IGP \u0026amp; ETG\u003c\/p\u003e","brand":"SaucBack.Com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56923916796235,"sku":"SB-PDA-13","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5366\/4331\/files\/page_2_f3a5b894-ba6a-411f-82fd-94b77bd6dd4a.jpg?v=1780666903"}],"url":"https:\/\/saucback.com\/de\/collections\/jambon-serrano.oembed","provider":"SaucBack","version":"1.0","type":"link"}