{"product_id":"jambon-serrano-taco-500g-affine-12-mois","title":"Serrano-Schinken g.t.S. am Stück 500g, 12 Monate gereift - SaucBack","description":"\u003cp\u003e✅ g.t.S.-zertifiziert · 🇪🇸 Herkunft Spanien · 🌾 Glutenfrei · 📦 Vakuumverpackt · 🔪 Taco-Format\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔥 Das ideale Format für echten Serrano g.t.S. Bereit zum Aufschneiden, bereit zum Genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSerrano-Schinken kennt jeder. Aber Serrano g.t.S. im Taco-Format – dieses perfekt zugeschnittene Stück für hauchdünne Scheiben, feine Chiffonnade und mühelose Tapas – das ist etwas ganz Besonderes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser 500g Serrano-Schinken g.t.S. Taco wurde nach traditioneller spanischer Handwerkskunst langsam gereift, um die zartschmelzende Textur und die intensiven Aromen zu entwickeln, die für die besten spanischen Spezialitäten typisch sind. g.t.S.-zertifiziert, ein Gütesiegel der Europäischen Union. Glutenfrei. Vakuumverpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e500g zum Entdecken, Genießen und Kochen – im Alltag wie zu besonderen Anlässen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ g.t.S. — Garantierte Traditionelle Spezialität\u003cbr\u003eOffizielles europäisches Gütesiegel, das die traditionelle Rezeptur und Herstellungsmethode des Jamón Serrano zertifiziert. Überwacht durch eine unabhängige Zertifizierungsstelle. Kein Marketing — sondern europäisches Recht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ Was Sie wirklich schätzen werden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ ✅ g.t.S.-zertifiziert — Echter Serrano, garantiert durch die Europäische Union. Kontrollierte traditionelle Methode.\u003cbr\u003e✔ 🔪 Ideales Taco-Format — Kompakter Block, perfekt für hauchdünne Scheiben von Hand oder mit der Aufschnittmaschine. Jedes Mal eine makellose Chiffonnade.\u003cbr\u003e✔ ⏱️ 12 Monate gereift — Die nötige Zeit für eine zartschmelzende Textur und typisch spanische, intensive Aromen.\u003cbr\u003e✔ 🌾 Glutenfrei — Für jeden geeignet, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Qualität.\u003cbr\u003e✔ 📦 Vakuumverpackt — Optimale Frische und garantierte Haltbarkeit beim Öffnen.\u003cbr\u003e✔ 💪 28,1g Protein \/ 100g — Kohlenhydratarm, proteinreich. Köstlich und ausgewogen.\u003cbr\u003e✔ 🍽️ Extrem vielseitig — Chiffonnade, Tapas, Aperitif, Sandwiches, mediterrane Rezepte, Salate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 Stellen Sie sich die Szene vor…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie nehmen diesen Taco aus dem Kühlschrank. Sie schneiden hauchdünne Scheiben — durchscheinende, rosafarbene, leicht perlmuttartig glänzende Streifen. Sie arrangieren sie als Chiffonnade auf einem Teller. Ein paar Grissini, ein Schuss Olivenöl, Oliven und ein Glas Rioja dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJemand nimmt ein Stück. Hält inne. „Ist das spanischer Schinken? Das ist unglaublich.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Serrano g.t.S. 12 Monate gereift.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Brett ist in fünf Minuten leer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für Ihre hausgemachten Tapas, Gourmet-Apéros, Wurstplatten, eleganten Chiffonnaden, raffinierten Sandwiches — oder um jeden Tag spanisch zu kochen, ohne ein Vermögen auszugeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👃 Das sensorische Erlebnis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👁️ Optik: Kompakter rosafarbener Block mit burgunderroten Reflexen, gut verteiltem, perlmuttweißem Fett, feine und seidige Scheiben\u003cbr\u003e👃 Geruch: Trockenes und raffiniertes Aroma, Noten von Meersalz, leichte Gewürznoten, Düfte einer langsamen Reifung\u003cbr\u003e👅 Geschmack: Ausgewogener Auftakt, kontrollierter Salzgehalt, Fleisch, das auf der Zunge zergeht, langer und typisch spanischer Abgang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🏔️ Handwerk \u0026amp; Tradition\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Taco-Format ist speziell darauf zugeschnitten, das hauchdünne Aufschneiden von Hand oder mit der Maschine zu erleichtern — ideal für perfekte Chiffonnaden, elegante Tapas oder Wurstplatten, die den besten spanischen Tafeln würdig sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGereift gemäß den g.t.S.-Spezifikationen: strenge Auswahl, traditionelles Salzen, langsames Trocknen, 12 Monate Reifezeit. Jede Scheibe trägt Jahrhunderte spanischer Schinken-Tradition in sich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📋 Produktdatenblatt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Produkt: Serrano-Schinken g.t.S. Taco\u003cbr\u003e• Gewicht: 500 g\u003cbr\u003e• Format: Taco — ideal für hauchdünnes Aufschneiden und Chiffonnade\u003cbr\u003e• Reifezeit: 12 Monate\u003cbr\u003e• Zertifizierung: ✅ g.t.S. (Garantierte Traditionelle Spezialität)\u003cbr\u003e• Verpackung: Vakuumverpackt\u003cbr\u003e• Glutenfrei: ✅\u003cbr\u003e• Kohlenhydratarm: ✅ (0,1g \/ 100g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003cbr\u003e• Energie: 1024 kJ \/ 245 kcal\u003cbr\u003e• Fett: 14,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 6,7 g)\u003cbr\u003e• Kohlenhydrate: 0,1 g (davon Zucker: 0 g)\u003cbr\u003e• Eiweiß: 28,1 g\u003cbr\u003e• Salz: 6,33 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💬 Häufig gestellte Fragen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Was genau ist ein Schinken-„Taco“?\u003cbr\u003eDer Taco ist ein kompaktes Block-Format ohne Knochen, perfekt kalibriert für das hauchdünne Aufschneiden. Im Gegensatz zu einem ganzen Schinken ist er sofort bereit zum Aufschneiden — von Hand oder mit der Maschine —, um dünne Streifen für Chiffonnaden oder Tapas zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Was bedeutet das g.t.S. bei diesem Serrano?\u003cbr\u003eDie „Garantierte Traditionelle Spezialität“ ist ein offizielles europäisches Gütesiegel, das eine traditionelle Rezeptur und Herstellungsmethode zertifiziert, die von einer unabhängigen Stelle kontrolliert wird. Nur Schinken, die den Spezifikationen entsprechen, dürfen diese Kennzeichnung tragen. Das ist der Unterschied zwischen einem echten Serrano und einer Nachahmung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Wie gelingt eine schöne Chiffonnade?\u003cbr\u003eSchneiden Sie mit der Aufschnittmaschine oder einem scharfen Messer sehr dünn. Ordnen Sie die Streifen in Form einer Rosette oder in leichten Wellen auf dem Teller an. Ein Schuss Olivenöl, ein paar Grissini dazu, fertig. Das Taco-Format erleichtert dies durch seine kompakte und regelmäßige Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Wie bewahre ich ihn nach dem Öffnen auf?\u003cbr\u003eDecken Sie die angeschnittene Seite mit Frischhaltefolie ab und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf. Die Vakuumverpackung garantiert vor dem Öffnen optimale Frische. Einmal angeschnitten, innerhalb von 5-7 Tagen verzehren, um die besten Aromen zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Wozu servieren?\u003cbr\u003eAls Chiffonnade mit Grissini und Olivenöl, als Tapas mit geröstetem Brot und Tomate, in einem Gourmet-Sandwich oder im mediterranen Salat. Perfekte Begleiter: Rioja, Albariño, Cava oder ein kühles spanisches Bier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e─────────────────────────────\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📦 Sorgfältige Verpackung · 🇫🇷 Versand aus Frankreich · ✅ g.t.S.-zertifiziert · 🌾 Glutenfrei · 🎁 Ideal als Gourmet-Geschenk\u003c\/p\u003e","brand":"SaucBack.Com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51220329595211,"sku":"SB-1\/4JSA18GRI-500","price":34.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5366\/4331\/files\/page_1_bc547075-857e-4633-8532-32ca96a8f692.jpg?v=1780313824","url":"https:\/\/saucback.com\/de-de\/products\/jambon-serrano-taco-500g-affine-12-mois","provider":"SaucBack","version":"1.0","type":"link"}